Kuracie cestoviny s brokolicou

Name: Kuracie cestoviny s brokolicou
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: 65 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: cestovina rezance; prsia kuracie, 500 g (môžu byť aj zvyšky pečeného); brokolica; slanina , 4 dlhé tenké plátky; cesnak, 3 strúčiky; smotana na varenie; mlieko; syr strúhaný, 1 hrsť; soľ; korenie

karoalexiel, 17. decembra 2015

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

40 minút
príprava

25 minút
tepelná úprava

Suroviny

	cestovina rezance
500 g (môžu byť aj zvyšky pečeného)	prsia kuracie
	brokolica
4 dlhé tenké plátky	slanina
3 strúčiky	cesnak
	smotana na varenie
	mlieko
1 hrsť	syr strúhaný
	soľ
	korenie

Postup

1
Cestoviny uvaríme podľa návodu v osolenej vode a scedíme.Na väčšej panvici ja robím zo zásady vo woku :) opečieme nasolené,okorenené kuracie prsia,na olivovom oleji. Na panvici opečieme slaninku na kocky. Do hrnca dáme povariť brokolicu do mäkka.Potom ich vyberieme a do výpeku dáme roztlačený cesnak a zľahka opečieme,zalejeme smotanou a dáme najemno nastrúhaný syr.Pridáme cestoviny,chvíľu povaríme a pridáme uvarenú brokolicu,opečenú slaninku a kuracie mäso. Premiešeme :)