Kurací špíz z broskyňou

peter64 - fotkapeter64, 31. januára 2012

z mojej zbierky

Suroviny

400 g
2 ks čerstvé
150 g
15 g
1 dl




Postup

  1. 1

    Pripravené suroviny mierne osolíme,pokvapkáme sójovou omáčkou a necháme asi 30minút odležať.Brozkyňu zbavíme kôstky a nakrájame na kocky.Suroviny napichujeme na grilovaciu ihlu a orestujeme na rozpalenom tuku do mäkka.Hotové vyberieme ,tuk zaprašime múkou ,opečieme,zalejeme vývarom a za staleho miešania varíme asi 10minút.Kurací špíz podávame s precedenou šťavou a ako prílohu môžeme využiť rôzne upravenú ryžu.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia