Kurací špíz z broskyňou
Autor receptu: peter64
z mojej zbierky Postup- Pripravené suroviny mierne osolíme,pokvapkáme sójovou omáčkou a necháme asi 30minút odležať.Brozkyňu zbavíme kôstky a nakrájame na kocky.Suroviny napichujeme na grilovaciu ihlu a orestujeme na rozpalenom tuku do mäkka.Hotové vyberieme ,tuk zaprašime múkou ,opečieme,zalejeme vývarom a za staleho miešania varíme asi 10minút.Kurací špíz podávame s precedenou šťavou a ako prílohu môžeme využiť rôzne upravenú ryžu.
|
zatvoriť