Krúpková polievka

Krúpková polievka
zabiatko66Zabiatko66, recept pridal: 14. apríla 2011 9:19Ďalšie jeho recepty

Včera som varila krúpkovú polievku s údenými rebrami.

Postup prípravy receptu

1

Údené rebrá dáme variť do vody, pridáme 3-4 ks čierne korenie.
Krúpková polievka - obrázok 1

2

Medzi tým si očistíme zeleninu.
Krúpková polievka - obrázok 2

3

zeleninu nakrájame na drobné kúsky
Krúpková polievka - obrázok 3

4

Varíme spolu s rebrami. Pridáme 1 zeleninový bujón, suchú petržlenovú vňať, soľ, vegetu a varíme na malom ohni asi 20 min. pokiaľ nie je zeleninka polomäkká
Krúpková polievka - obrázok 4

5

Jačmenné krúpy dobre premyjeme vo vode.
Krúpková polievka - obrázok 5

6

Nakrájame si zemiaky na malé kocočky.
Krúpková polievka - obrázok 6

7

Krúpy, zemiaky a kelový list pridáme na koniec. Varíme ešte asi 15-20 min.
Krúpková polievka - obrázok 7

8

údené rebrí vyberieme s hotovej polievočky a môžeme papkať. Dobrú chuť.
Krúpková polievka - obrázok 8



Páči sa ti tento recept?
Ohviezdičkuj, ako veľmi sa ti páči... Hlasovali 4 ľudia (4,8 hviezdičiek)




Staňte sa fanúšikom našej stránky Varecha.sk:

Komentáre k receptu
  • jody, 14. apríla 2011 o 12:04
    super, varievam takú istú, keď varím údené mäso


  • mamatata2, 14. apríla 2011 o 18:14
    Veľmi dobrá, zaradím do jedálnička.


  • pivonka, 14. apríla 2011 o 19:42
    Už je v KK. Včera som varila z krúpok, takú "stvorenú", čiže čo som dal a bola tiež výborná.


  • madlenka, 15. apríla 2011 o 09:26
    Vyzerá skvele, vyskúšam.


  • marta5, 15. apríla 2011 o 11:28
    Super nápad,ja vyskušam ked budem variť šunku.Dakujem za skvelý recept.


  • bozulka, 15. apríla 2011 o 12:49
    Máme radi,robievam,ale bez zemiakov.


  • torticka, 15. apríla 2011 o 15:24
    Aj my sme varievali takúto polievku, ale namiesto krúpou sme robili halušky zo zemiakového cesta.


  • diabambulka, 15. apríla 2011 o 17:07
    mňam a krásna úvodná fotečka.


  • mamko176, 23. apríla 2011 o 11:58
    Ja dávam krúpy celkom na začiatku, určite ešte pred zeleninou, chcem, aby boli 100% makkučké, mazľavé, a dávam do nej aj vnať. , tá je veľmi dôležitá.
    Ked ju varím, máme ju za 1. aj za 2 .jedlo, údené potom s chlebom.
    Hodí sa na sobotu, ked je vela práce vonku.


  • hanach, 6. septembra 2011 o 12:19
    Polievočky milujeme - túto zaradím ja robievam trochu ináč, ale táto má nula tukov? hodí sa. Dík


  • bedo666, 14. januára 2013 o 18:06
    no zajtra idem na to :)


  • nanadodo, 14. marca 2014 o 13:26
    dnes moja premiéra tejto polievočky, veľká vďaka za inšpiráciu a recept, je fakt chutná!



Prihlás sa "Varechovou prezývkou":
 

Nemáš zaregistrovanú prezývku? Zaregistruj sa, je to zadarmo! Registrácia


Tento recept VytlačiťDaj na FacebookPošli mailomDo mobiluDo mobiluUpozorni admina
QRCode - ak máte v telefóne čítačku QR kódovRecept do mobilu:
Skrátená linka do SMS-ky alebo na diktovanie do telefónu:

Magazín

Medovníková chalúpka v rozprávkovom lese
- Inzercia -
Medovníková chalúpka sa skrýva v lese. A viete, že aj vy v kuchyni môžete takéto rozprávkové lesy chrániť? Celkom jednoducho – správnymi surovinami, ktoré pri varení používame.

Rúra na pečenie: Nie je už len obyčajná pec
Vianoce – obdobie, kedy naše rúry na pečenie nemajú čas na oddych, sa pomaly blížia. Ak uvažujete o kúpe novej rúry, pomôžeme vám článkom, v ktorom si prečítate, aké parametre si máte pri ich výbere všímať, aby vám to dobre pieklo.

Prvá adminka Varechy Sandra: Varecha bola pre mňa obrovská škola
Prvá adminka Varechy Sandra Bombošová spomína na začiatky Varechy, obľúbené recepty a prezradila nám tiež, čo jej práca vo Varecha.sk dala.


Inzercia

Časopis Varecha
Varecha 44/2014: Česká kuchyňa Česká kuchyňa
Časopis Varecha v piatok 31. októbra v denníku Pravda.


TOPlist