Krupicové guľky

editamarkosEditamarkos, 54 ročná žena, Komárno, 8. decembra 2012 21:39
Ďalšie jej recepty »

Tieto guľky podávala moja mama ku sviečkovej na smotane.

3-4
porcie
30 min
príprava
10 min
na 100 °C

Suroviny

400 g
1 l
6 ks
50 g
100 g
1/2 KL

Postup prípravy

  1. 1

    Z krupice s mliekom a soľou uvaríme hustú kašu. Po vychladnutí primiešame maslo, vajcia a strúhanku.

  2. 2

    S mokrou rukou vytvarujeme guľky a varíme asi 10 minút v slanej vode

  3. 3

    Scedíme ich a podávame ako prílohu.

  4. 4

    Ak chceme podávať samostatne na sladký spôsob, tak z cesta vynecháme soľ a pridáme do neho 50g cukru. Po uvarení a po cedení posypeme na oleji opraženou strúhankou a servírujeme so slivkovým lekvárom.

ohodnoť recept:
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist