Krupicové guľky
Autor receptu: editamarkos
Tieto guľky podávala moja mama ku sviečkovej na smotane.
|
3-4
porcie |
30 minút
príprava |
10 minút
na 100 °C |
Postup
- Z krupice s mliekom a soľou uvaríme hustú kašu. Po vychladnutí primiešame maslo, vajcia a strúhanku.
- S mokrou rukou vytvarujeme guľky a varíme asi 10 minút v slanej vode
- Scedíme ich a podávame ako prílohu.
- Ak chceme podávať samostatne na sladký spôsob, tak z cesta vynecháme soľ a pridáme do neho 50g cukru. Po uvarení a po cedení posypeme na oleji opraženou strúhankou a servírujeme so slivkovým lekvárom.
zatvoriť