Kremová cuketová polievka

luna - bez fotkyluna, 10. októbra 2012
4
porcie
10 minút
príprava
30-40 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 ks
1 ks
2 ks
1 dcl
1 ks
1-2 pol.lyžice
podľa chuti
podľa chuti
1 ks




Postup

  1. 1

    Cibuľu porežem na malé kocky a orestujem do mäkká,pridam posekaný cesnak,kratko orestujem a pridam na kocky porezané cuketky,Cukety nechavam aj so šupkou ,len ich dobre predtým umyjem.Všetko kratko orestujem pridam vodu asi 1 liter,može byť aj viac,pridam soľ, č.korenie,kocku zelen.bujonu a necham variť do mäkka.Madzitým si v mištičke rozšľaham vajičko a pridam hl. muku tak aby to nezostalo veľmi husté a necham to odstať.Ak sú cukety mäkké tyčovým mixerom všetko zmixujem až sa mi vytvori niečo ako krém,do toho vlejem vajičko necham prevrieť,ešte raz vyšlaham,dochutím a je to

Diskusia k receptu

remcula
Paráda!!! Odpoledne si ji uvařím na večři:-)
roox
Superka 🤪 veľmi chuti mojej manželke ďakujeme ✌️🙋‍♂️