Karfiolová krémová polievka (fotorecept)

Karfiolová krémová polievka (fotorecept)
Foto: babina49
babina49Babina49, recept pridal: 12. marca 2012 20:05Ďalšie jeho recepty

Dostali sme chuť na vypražený karfiol a keďže bol veľmi veľký,tak sme si urobili aj krémovú polievočku. Popozerala som tu receptíky a niečo som z toho stvorila.Mne polievka chutila,tak sa s vami podelím...

Suroviny


Postup prípravy receptu

1

Najskor som na oleji opražila nastrúhanú mrkvu,aby pustila peknú,žltú farbu.Zaliala som ju vodou,pridala na ružičky rozobratý karfiol, nakrájaný pór, kúsok petržlenu,vegetu,zeleninový bujón a dala som aj jeden pokrájaný zemiak.Varilo sa to asi 20 min.
Karfiolová krémová polievka (fotorecept) - obrázok 1

2

medzitým som si z rožkov nakrájala malé kocky,ktoré budú ako príloha do polievky
Karfiolová krémová polievka (fotorecept) - obrázok 2

3

opražila som ich na 1 ČL oleja
Karfiolová krémová polievka (fotorecept) - obrázok 3

4

polievka je uvarená
Karfiolová krémová polievka (fotorecept) - obrázok 4

5

ponorným mixérom som to všetko rozmixovala do krémova,doliala ešte podľa potreby vodou
Karfiolová krémová polievka (fotorecept) - obrázok 5

6

vyliala som tam smotanu,v ktorej som rozmiešala 1 ČL solamylu,pridala štipku mletého muškátového orecha,dochutila vegetou a nechala prejsť varom.
Karfiolová krémová polievka (fotorecept) - obrázok 6

7

Dobrú chuť
Karfiolová krémová polievka (fotorecept) - obrázok 7



Páči sa ti tento recept?
Ohviezdičkuj, ako veľmi sa ti páči...




Staňte sa fanúšikom našej stránky Varecha.sk:

Komentáre k receptu
  • 3sandra3, 12. marca 2012 o 22:00
    polievka mňam


  • tykadielko, 13. marca 2012 o 09:22
    karfiolová polievočka sa u nás často papká,robím ju troška inak,ale tá tvoja je tiež mňami....uvarím :D


  • lucylee, 13. marca 2012 o 20:13
    Ako inspiracia super. Pre mna bez solamylu, vsetka ta zelenina to uzasne zahusti a namiesto smotany tam supnem mlieko s kyslu smotanu. A samozrejme bez vegety, pokazi to chut tej uzasnej zeleninky.


  • martamm, 13. marca 2012 o 20:28
    Mnam, dobra polievocka, ukladam...


  • machalica, 5. júla 2012 o 13:21
    polievočku varím,vyzerá výborne a verím že aj tak bude chutiť.Mňam


  • mariaklara, 5. októbra 2012 o 11:06
    Keďže je pokročilá hodina k obedu a polievka je rýchlo hotová, idem ju robiť, vďaka.


  • mariaklara, 6. októbra 2012 o 21:04
    Bola výborná, ešte dnes som mala k obedu.


  • hviezda, 31. januára 2013 o 21:46
    Keby to bola polievka a nie polievočka, a keby sa jedla a nie papala a pod., snáď by to bolo aj chutnejšie.


  • babina49, 8. februára 2013 o 21:17
    @hviezda ,opravené



Prihlás sa "Varechovou prezývkou":
 

Nemáš zaregistrovanú prezývku? Zaregistruj sa, je to zadarmo! Registrácia


Tento recept VytlačiťDaj na FacebookPošli mailomDo mobiluDo mobiluUpozorni admina
QRCode - ak máte v telefóne čítačku QR kódovRecept do mobilu:
Skrátená linka do SMS-ky alebo na diktovanie do telefónu:

Magazín

Predvianočné obdobie – magický čas kúziel a čarov
Aj keď vonku to tento rok veľmi nevyzerá na to, že by sa Vianoce blížili, predsa len, keď nazrieme do kalendára, zistíme, že tu už budú čo nevidieť. O týždeň začína prvou adventnou nedeľou advent – najmagickejšie obdobie roka.

Od mágie k borovičke
- Inzercia -
Borievka obyčajná je všetko, len nie obyčajná! Lahodné srdce Spišskej borovičky – tekutého klenotu, ktorý nám závidia až za hranicami – bolo odpradávna súčasťou tajomných magických rituálov u nás i vo svete.

Čatajské praclíky
„Šedesátka neny bohvíjaký vek, mosíš sa jej šak dožit,“ hovoril kedysi modranský mäsiar Vinco Held.


Inzercia

Časopis Varecha
Varecha 48/2014: Zabíjačkové dobroty Zabíjačkové dobroty
Časopis Varecha v piatok 28. novembra v denníku Pravda.


TOPlist