Karfiolová krémová polievka (fotorecept)

Karfiolová krémová polievka (fotorecept)
Foto: babina49
babina49Babina49, 52 ročná žena, Levice, recept pridala: 12. marca 2012 20:05Ďalšie jej recepty

Dostali sme chuť na vypražený karfiol a keďže bol veľmi veľký,tak sme si urobili aj krémovú polievočku. Popozerala som tu receptíky a niečo som z toho stvorila.Mne polievka chutila,tak sa s vami podelím...

Suroviny


Postup prípravy receptu

Najskor som na oleji opražila nastrúhanú mrkvu,aby pustila peknú,žltú farbu.Zaliala som ju vodou,pridala na ružičky rozobratý karfiol, nakrájaný pór, kúsok petržlenu,vegetu,zeleninový bujón a dala som aj jeden pokrájaný zemiak.Varilo sa to asi 20 min.
Karfiolová krémová polievka (fotorecept) - obrázok 1

medzitým som si z rožkov nakrájala malé kocky,ktoré budú ako príloha do polievky
Karfiolová krémová polievka (fotorecept) - obrázok 2

opražila som ich na 1 ČL oleja
Karfiolová krémová polievka (fotorecept) - obrázok 3

polievka je uvarená
Karfiolová krémová polievka (fotorecept) - obrázok 4

ponorným mixérom som to všetko rozmixovala do krémova,doliala ešte podľa potreby vodou
Karfiolová krémová polievka (fotorecept) - obrázok 5

vyliala som tam smotanu,v ktorej som rozmiešala 1 ČL solamylu,pridala štipku mletého muškátového orecha,dochutila vegetou a nechala prejsť varom.
Karfiolová krémová polievka (fotorecept) - obrázok 6

Dobrú chuť
Karfiolová krémová polievka (fotorecept) - obrázok 7



Páči sa ti tento recept?
Fejsbukni
Ohviezdičkuj, ako veľmi sa ti páči...




Staňte sa fanúšikom našej stránky Varecha.sk:

9 komentárov k receptu
  • 3sandra3, 12. marca 2012 o 22:00
    polievka mňam


  • tykadielko, 13. marca 2012 o 09:22
    karfiolová polievočka sa u nás často papká,robím ju troška inak,ale tá tvoja je tiež mňami....uvarím :D


  • lucylee, 13. marca 2012 o 20:13
    Ako inspiracia super. Pre mna bez solamylu, vsetka ta zelenina to uzasne zahusti a namiesto smotany tam supnem mlieko s kyslu smotanu. A samozrejme bez vegety, pokazi to chut tej uzasnej zeleninky.


  • martamm, 13. marca 2012 o 20:28
    Mnam, dobra polievocka, ukladam...


  • machalica, 5. júla 2012 o 13:21
    polievočku varím,vyzerá výborne a verím že aj tak bude chutiť.Mňam


  • Reklama (za ňou pokračuje ešte 4 komentárov)
  • mariaklara, 5. októbra 2012 o 11:06
    Keďže je pokročilá hodina k obedu a polievka je rýchlo hotová, idem ju robiť, vďaka.


  • mariaklara, 6. októbra 2012 o 21:04
    Bola výborná, ešte dnes som mala k obedu.


  • hviezda, 31. januára 2013 o 21:46
    Keby to bola polievka a nie polievočka, a keby sa jedla a nie papala a pod., snáď by to bolo aj chutnejšie.


  • babina49, 8. februára 2013 o 21:17
    @hviezda ,opravené



Pridaj komentár:

Prihlás sa prezývkou z Varecha.sk alebo Nápady.Pravda.sk:



Nemáš registráciu na Varecha.sk alebo Nápady.Pravda.sk? Registrácia

Tento recept VytlačiťDaj na FacebookPošli mailomDo mobiluDo mobiluUpozorni admina
QRCode - ak máte v telefóne čítačku QR kódovRecept do mobilu:
Skrátená linka do SMS-ky alebo na diktovanie do telefónu:

Aktuálne súťaže

SÚŤAŽ: Nie je želatína ako želatína!
Veľká noc je náročným obdobím pre každú gazdinku. Dr.Oetker má teraz pre vás dvoch pomocníkov, s ktorými budú vaše jedlá ozdobou sviatočného stola.

TOP 15 - Najlepšie recepty mesiaca marec 2014
Najlepšie recepty mesiaca marec. Pozrite si TOP 15 receptov, ktoré sa vám najviac páčili.

Recept mesiaca: Súťaž na apríl 2014
Aj tento mesiac hľadáme najlepší a najobľúbenejší recept. Vyhlasujeme súťaž, v ktorej víťazí recept uložený počas apríla 2014 do kuchárskych kníh na portáli Varecha.sk najviac krát.


Magazín

Veľká noc v USA
Zahraniční Varecháči píšu o tom, ako sa oslavujú veľkonočné sviatky v ich krajine. Dnes z USA od Babav.

Veľká noc v Turecku
Zahraniční Varecháči píšu o tom, ako sa oslavujú veľkonočné sviatky v ich krajine. Archaa o Turecku.

Veľká noc v Indii
Zahraniční Varecháči píšu o tom, ako sa oslavujú veľkonočné sviatky v ich krajine. O Indii píše Methi.


Inzercia

Časopis Varecha
Varecha 16/2014: Veľkonočná hostina Veľkonočná hostina
Časopis Varecha vo štvrtok 17. apríla 2014 v denníku Pravda.


TOPlist