Kapustové halušky

helga50 - fotkahelga50, 31. augusta 2015
Kapustové halušky
Foto: helga50

Suroviny

Halušky:
Kapusta:
 (alebo iná)
Na vrch:
 opražená




Postup

  1. 1

    Halušky: zemiaky si nastrúhame pridáme hladkú múku, vodu, soľ a jedno vajce. Urobíme si cesto ani veľmi riedke ale ani veľmi husté aby nám cesto netieklo cez haluškár.

  2. 2

    Keď je cesto hotové môžeme si robiť halušky .

  3. 3

    Kapusta: roztopíme si masť, pridáme nakrájanú cibuľku a popražíme . Keď je cibuľka hotová pridáme kyslú kapustu ktorú z ktorej sme zliali šťavu zvlášť.

  4. 4

    Chvíľku miešame a dusíme cca 5-10 minút ak treba soľ pridáme. Kapustu si primiešame k hotovým haluškám a môžeme dať na tanier.

  5. 5

    Na vrch si pridáme za 1-2 lyžice kyslej smotany a popraženú slaninku. Dobrú chuť!

Diskusia k receptu

ivy3
Velmi pekne to vyzera na tanieri.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia