Kapustové bochníky
Autor receptu: redakcia
|
4
porcie |
20 minút
príprava |
40 minút
tepelná úprava |
Postup- Múku preosejeme, premiešame so soľou, pridáme droždie rozmiešané vo vode a vypracujeme tuhšie cesto.
Na teplom mieste ho necháme vykysnúť. Uvarené zemiaky prelisujeme a zmiešame s vyžmýkanou kapustou.
- Pridáme nadrobno pokrájanú a opraženú slaninu, cibuľu i klobásu. Osolíme, ochutíme a dobre premiešame. Cesto na pomúčenej doske rozvaľkáme na hrúbku 5 mm a pokrájame na štvorce.
- Na každý dáme PL plnky a vytvarujeme bochníčky. Vyprážame ich vo väčšom množstve tuku.
|
zatvoriť