Jablkové pité fotorecept

babkamt - fotkababkamt, 1. novembra 2011
Jablkové pité (fotorecept)
Foto: babkamt

Tento rok sa nám urodilo neúrekom jabĺk . Preto sa snažím robiť koláče,kde ich môžem použiť.

20 - 25 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto :
500 g
250 g alebo Hera
2 ks
100 g
0,5 balíčka
Plnka:
1,30 kg
1 čl
150 g
  z 1/2 limetky
 z jedného citróna




Postup

  1. 1

    Preosejem múku s práškovým cukrom a kypriacim práškom.Potom pridám vajíčka a Palmarín.Vypracujem cesto a dám ho do chladničky,kým si pripravím jabľčka na plnku.

    Jablkové pité (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Jablká ošúpem,nastrúham.Ak sú moc sladké,pridám trochu citrónovej šťavy a citrónovej kôry.

  3. 3

    Cesto vyberiem z chladničky.Rozdelím ho na dve polovice.Jednu časť vyvaľkám a uložím ho na vymastený plech.Cestom vyložím aj bočné steny plechu.Na to som natrela ríbezľový lekvár.Na lekvár som uložila nastrúhané jablká.Ochutila som ich citrónovou kôrou,šťavou z pol citróna,cukrom a škoricou.

  4. 4

    Rozvaľkala som aj zvyšok cesta na plát.Ten som uložila na jablká.Cesto som popichala vidličkou.Rúru som vyhriala na 180 °C.Piekla som ho do ružova asi 20 - 25 min. Upečený koláč pokrájam a posypem práškovým cukrom.

Diskusia k receptu

dorisa
...MNE SA URODILI ŠTYRI, DVE ZJEDLI ŠKORCE A DVE SME ZJEDLI MY, EŠTE,ŽE MÁM NATLAČENÉ V POHÁROCH. DÚFAM,ŽE NA BUDÚCI ROK NEPRÍDE ZAS NEJAKÁ KALAMITA:)
3sandra3
bola som teraz u mamy,,tiež ho má upečený,,, tak som si hneď na ňom pochutila
evas13
Pité milujem a nedávno som bola u susedy a mala vynikajúce pite, rozplýval sa na jazyku. Prezradila mi tajomstvo, do cesta dáva pár kvapiek citrónovej šťavy. Mňam. :)
babkamt
Je to taký vďačný koláčik.
evas13,nabudúce vyskúšam s citrónovou šťavou.
dorisa,je mi to ľúto,že sa ti neurodilo.A ten nápad,dať ich do pohárov aj ja využívam.Hneď ako sa mi uvoľnia nejaké poháre,tak aj ja spravím.Bude aj na štrúdľu.
sovka62
Môj obľúbený koláčik. Plním jablkami, jablkami s orechmi, rebaroborou, rebarborou s orechmi a keď nie je čím, stačí aj dobrý džem.
dajanca
práve dnes som ho tiež piekla, aj naše jablone zarodili ako nikdy. Ja do cesta pridávam polievkovú lyžicu octu a jeden valilkáč...
babkamt
danculka,dajanca,mariaklara,sovka,vidím,že toto je obľúbený koláčik nie len u nás.evas13,dáva do cesta pár kvapiek citrónovej šťavy,niekto zasa lyžicu octu.Nabudúce skúsim podľa vás.
babkamt
Včera som zistila načo sa dáva ocot alebo pár kvapiek citrónovej šťavy.Vraj sa cesto nemrví.
kotuha
:)))bol supéér..vôbec sa nedrobil a ta urobím aj dnes taký:))))
babkamt
@kotuha ,podľa toho,že ho ideš piecť už druhý krát ti asi naozaj chutil.To som rada.
zolik
konecne urobeny, upeceny, ocukrovany, vyborny. dakujem.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia