Hrušky v citrónovo-kokosovom chlebíku fotorecept

Postup

1. 1

   Vybrala som tri hrusky,ktore sa zmestili vedla seba do chlebikovej formy.

   
2. 2

   Pretoze hrusky vhodne na tento recept ,odroda Bocs, maju tvrdsiu supku,najskor som ich 15 minut varila vo vode ,do ktorej som pridala citron.

   
3. 3

   Z vychladnutych hrusiek som zrezala spodok

   
4. 4

   a ulozila ich vedla seba do maslom vymastenej a mukou vysypanej chlebikovej formy.

   
5. 5

   Pripravila som si potrebne suroviny.

   
6. 6

   Maslo som vymiesala s praskovym cukrom a postupne, za neprestajneho slahania, pridala citronovu stavu,po jednom vajcia ,potom po davkach muku (zmiesanu s praskom do peciva a solou) a mlieko .Nakoniec som primiesala kokosovu mucku.

   
7. 7

   Hotovym cestom som zaliala pripravene hrusky.Formu som vlozila do rury predhriatej na 180 stupnov C , na zhruba 60 minut.

   
8. 8

   Upeceny chlebik.

   
9. 9

   Takto vyzeral spodok po vyklopeni z formy .

   
10. 10

    Chlebik v reze.

    
11. 11

    Tento sposob zapecenia hrusiek mozno vyuzit aj v inych clebikovych receptoch. Mne kombinacia hrusiek s citronom a kokosom chuti najlepsie.