Hlivová polievka (fotorecept)

Hlivová polievka (fotorecept)
Foto: js9mxd
js9mxdJs9mxd, recept pridal: 12. februára 2011 16:56Ďalšie jeho recepty

Tá patrila ešte k tomu obedňajšiemu obedu čo som dal na Varechu.

Suroviny

6
porcií
20
minút
príprava
60
minút
tepelná úprava

Postup prípravy receptu

Hliva je veľmi chutná huba, hodí sa na rôzne prípravy jedál a je vraj aj zdravá. Nie je nádherná?
Hlivová polievka (fotorecept) - obrázok 1

Hlivu pokrájame na drobné kúsky.
Hlivová polievka (fotorecept) - obrázok 2

Pridáme vodu, soľ mleté čierne korenie, kmín, koreňovú zeleninu a dáme variť. Ak je hliva mäkká pridáme na kocky pokrajaný zemiak.
Hlivová polievka (fotorecept) - obrázok 3

Keď je všetko uvarené spravíme si zásmažku. Na masť dáme upražiť hladkú múku.
Hlivová polievka (fotorecept) - obrázok 4

Ak je múka polohnedá pridáme na kocky pokrájanú cibuľku.
Hlivová polievka (fotorecept) - obrázok 5

Na záver, keď je cibuľka opražená pridáme mletú papriku a zalejeme studenou vodou.
Hlivová polievka (fotorecept) - obrázok 6

Zásmažku vlejeme do polievky a dobre premiešame.
Hlivová polievka (fotorecept) - obrázok 7

Necháme ešte chvíľku povariť. Zároveň hodíme do polievky zväzok petržlenovej vňate.
Hlivová polievka (fotorecept) - obrázok 8

Na záver pridáme rozmačkaný cesnak a majorán. Dochutíme vegetou.



Páči sa ti tento recept?
Fejsbukni
Z technických príčin je momentálne hviezdičkovanie receptov nedostupné. Pokiaľ chcete vyjadriť, že sa vám recept páči, lajknite ho zatiaľ na facebooku, alebo napíšte komentár do diskusie. Vaša Varecha.sk



Staňte sa fanúšikom našej stránky Varecha.sk:

15 komentárov k receptu
  • ancicka, 12. februára 2011 o 22:04
    Určite je výborná...


  • vladokk, 13. februára 2011 o 08:27
    vyskúšam ďakujem :)


  • tonicka53, 13. februára 2011 o 09:41
    Ďakujééém .


  • matja, 13. februára 2011 o 11:16
    mňam a mám ďaľší hlivový recept na odskúšanie :)


  • synkopa, 13. februára 2011 o 11:41
    Hliva je zdravá a táto polievočka iste je výborná. Odporúčam.


  • cica2, 13. februára 2011 o 22:28
    tá hliva je fakt nádherná a aj polievočka vyzerá supér...kk:)


  • mariaklara, 16. februára 2011 o 01:01
    Ďakujem, že si dal túto polievočku v piatok je na programe.


  • marianne69, 19. marca 2011 o 19:12
    ....toto je mnamkova polievka...(KK)


  • Reklama (za ňou pokračuje ešte 7 komentárov)
  • koar, 3. apríla 2011 o 07:15
    Hliva ustricova je moja obľubena huba


  • 3sandra3, 8. apríla 2011 o 21:04
    zbožňujem hliny


  • 3sandra3, 8. apríla 2011 o 21:04
    pardooon ...HLIVY


  • haston, 25. mája 2011 o 22:02
    v lodžii mám jedno vrecko hlivy so substrátom, už začína plodiť. takže okrem falošnej držkovej budem variť aj túto polievku.


  • mariaklara, 1. novembra 2011 o 23:47
    Recept si ukladám, najbližšie vyskúšam:-)


  • mariaklara, 1. novembra 2011 o 23:48
    Vlastne túto som už robila, bola super.


  • reni, 28. septembra 2012 o 11:43
    Prave sa vari,tak som zvedava:)



Pridaj komentár:

Prihlás sa prezývkou z Varecha.sk alebo Nápady.Pravda.sk:



Nemáš registráciu na Varecha.sk alebo Nápady.Pravda.sk? Registrácia

Tento recept VytlačiťDaj na FacebookPošli mailomDo mobiluDo mobiluUpozorni admina
QRCode - ak máte v telefóne čítačku QR kódovRecept do mobilu:
Skrátená linka do SMS-ky alebo na diktovanie do telefónu:

Aktuálne súťaže

Vyhodnotenie súťaže o najkrajšiu kraslicu
Prezrite si TOP 10 kraslíc, ktoré sa vám najviac páčili.

SÚŤAŽ: Nie je želatína ako želatína! + VÝSLEDKY SÚŤAŽE
Veľká noc je náročným obdobím pre každú gazdinku. Dr.Oetker má teraz pre vás dvoch pomocníkov, s ktorými budú vaše jedlá ozdobou sviatočného stola.

TOP 15 - Najlepšie recepty mesiaca marec 2014
Najlepšie recepty mesiaca marec. Pozrite si TOP 15 receptov, ktoré sa vám najviac páčili.


Magazín

Veľkonočný jazyk
Hovädzí jazyk, údený i neúdený, je veľká pochúťka. Môžete ho konzumovať „len tak“, uvarený a nakrájaný, s cviklou, čerstvým chrenom, duseným medvedím cesnakom alebo červenou kapustou.

Veľká noc v Egypte
Zahraniční Varecháči píšu o tom, ako sa oslavujú veľkonočné sviatky v ich krajine. Náš seriál uzatvára Janaalizibolenova z Egypta.

Veľká noc v Nemecku
Zahraniční Varecháči píšu o tom, ako sa oslavujú veľkonočné sviatky v ich krajine. Dnes Elixir z Nemecka.


Inzercia

Časopis Varecha
Varecha 17/2014: Morka na tanieri Morka na tanieri
Časopis Varecha vo piatok 25. apríla 2014 v denníku Pravda.


TOPlist