Frankfurtská polievka

diabambulkaDiabambulka, 36 ročná žena, Rajec, 16. októbra 2011 16:05
Ďalšie jej recepty »

Jednoduchá, rýchla franfurtská polievočka tak ako ju varíme u nás doma :-)))

4
porcie
30 min
tepelná úprava

Suroviny

2 PL
1 ks
1 čajová lyžička
1 PL
1 ks
2 ks
3 ks, tenké
50 ml

Postup prípravy

  1. 1

    Na rozohriatom masle si upražíme očistenú a na kocky nakrájanú cibuľu, zasypeme hladkou múkou, mletou červenou paprikou a pripravíme si zásmažku. Zalejeme vodou, premiešame a pridáme očistené a na kocky nakrájané zemiaky. Osolíme, okoreníme, pridáme hovädzí bujón a varíme do mäkka cca 20 minút. Medzitým si na na suchej panvičke osmažíme na kolieka nakrájané párky ( môžeme pridať aj troška nakrájanej slaninky ).

    Frankfurtská polievka - obrázok 1
  2. 2

    Keď sú zemiaky mäkké pridáme na zjemnenie troška mlieka prevaríme a na záver pridáme už osmažené párky. Dobrú chuť:-)

ohodnoť recept:
Hlasovalo 7 ľudí (4,6 hviezdičiek)
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist