Fitness chlebík

Name: Fitness chlebík
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: porcií
Ingredients: múka špaldová celozrná hladká, 2 hrnčeky; semienka ľanové, 2 hrnčeky; cesnak, 1 malý strúčik; droždie sušené, 1 ks; soľ, 1 ČL; voda teplá, 500 ml; olej olivový, 1 PL

gina8, 19. augusta 2014

Foto: gina8

Kedže môj jedálniček je vždy plný nejakých nápadov,dnes som si vymyslela zdravý fitness chlebík, lahulinká príprava za 5 minút :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

5 minút
príprava

30 minút
na 180-200 °C

Suroviny

2 hrnčeky	múka špaldová celozrná hladká
2 hrnčeky	semienka ľanové
1 malý strúčik	cesnak
1 ks	droždie sušené
1 ČL	soľ
500 ml	voda teplá
1 PL	olej olivový

Postup

1
Nebudeme zdržovať, všetky ingrediencie dáme dokopy, ľanové semienka veľa vody vypijú, takže chlebík bude krásne nadýchaný. Strúčik cesnaku pretlačíme nakoniec do cesta na chuť :)
2
Pokiaľ nemáte domácu pekáreň a pečiete v trúbe ako ja, tak tu máte postup :) Ja som cesto dala na polhodinku na 50 stupňov do trúby (nakysnúť) a potom piekla aspoň pol hodinku na 200 stupňoch. Sami uvidíte, kedy sa vám cesto odlepí od krajov, vymastiť formu môžete kokosovým olejom a špaldovou múkou, kedže kokosový olej je tiež výbornou zdravou formou, pretože sa neprepaluje a obsahuje telu prospešné látky, ktoré v iných olejoch nenájdeme, ale voľba je na vás! Kľudne ho môžete pridať aj do chlebíka miesto olivového, pokiaľ vám nevadí jeho sladká voňa :)
3
No a nakoniec dobrú chuť ;-)