
Mala som veľa bielkov v chladničke, tak som upiekla biskupský chlebíček z bielkov a sušeného ovocia. Je výborný.
Pripravíme si suroviny.
Z bielkov a práškového cukru ušľaháme tuhý sneh.
Sušené ovocie a vlašské orechy nasekáme na kúsky.
Do vyšľahaného snehu postupne vmiešame polohrubú múku.
Ďalej pridáme aj sušené ovocie a orechy.
Zmiešame a pridáme ešte 2-3 PL oleja, zamiešame.
Formu na bochník, alebo na srnčí chrbát vystelieme papierom na pečenie a zmes do nej vylejeme. Uhladíme stierkou.
Dáme piecť do rúry na 160-170 stupňov a pečieme cca 30 minút. Treba strážiť. Špajdlou zistíme, či je koláčik upečený.
Potom koláč vyklopíme, nakrájame ...
Dobrú chuť.
anina43, 18. decembra 2011 o 21:55
výborný recept na využitie bielkov, sušené ovocie mám a postup je ľahký, ku kávičke zaujímavá, chutná pochúťka, dik aj za pekné foto
3sandra3, 18. decembra 2011 o 22:08
aha, no škoda, že sa tak ťažko pečie,,, už som mala zálusk, že ho upečiem, ale možno vyskúšam i tak.
dorisa, 18. decembra 2011 o 22:16
@3sandra3 , nie ťažko:) ale ja som sa skôr bála, že mi ostane z toho guča, kľudne upeč niečo podobné, keď som to ja zvládla, ty to tiež zvládneš:) daj potom vedieť,aj fotočku si prosím:) @vierik , aj ja som dumala, čo s bielkami, a dcéra mi vravela, aby som upiekla kokosky, ale to sa musí nad parou...a ja s tým skúsenosti nemám, tak som volila niečo takéto. Ďakujem.
myalab, 18. decembra 2011 o 22:50
krasne urcite raz vyskusam. Nieco podobne je asi mandlovy suchar? Len sem ide kandizovane ovocie a ten sa potom este susi. Toto je rychlejsie. Vdaka
jerica, 18. decembra 2011 o 23:03
bielok mám neúrekom , dúfam že Tvoj recept poslúži k využitiu:-) len sa musím vylízať z virózy:-(
dorisa, 18. decembra 2011 o 23:05
@myalab , suchár je vysušený, toto je ako koláčik. Tak, pravdu vravíš. Už som polovicu spapala:) ďakujem za komentár. @marianna76 , aj tebe ďakujem:)
marijanka712, 18. decembra 2011 o 23:19
Vlastička dik za rp aj ja tých bielkov mám neurekom , robila som kokosy taký jednoduchý rp od kamošky mám vytrepem 4 bielka ja som vážila jedno bielko cca 30-32g vyšlahať s 240g kr.cukru do tuha dať nad paru a ešte šlahať cca asi 5 min to budeš vidieť, že sa ti tak cukruje na okrajoch , alebo je velmi tuhý ked vytiahneš varechu ostane ti kopec odstav z pary a postupne zamiešaj do toho 250 g kokosovej mučky tak aby nebolo velmi husté, aby sa ti nedrobilo / má to byť hustá kaša a lyžičkou,alebo cez sáček striekame na plech vystlatý papierom je velmi dôležité , aby si to nedala do horucej rury s tým začni pečenie pri 170 stup cca 30 min. , ale kontroluj si.
Tvoj koláčik sa mi velmi pači vyskúšam a dám ti vedieť,
dorisa, 19. decembra 2011 o 09:23
@marijanka172 , ďakujem za recept, nazdravie, @jatanika , @akeber , ďakujem Vám za komentáre.
danculka, 19. decembra 2011 o 12:48
Treba vedieť využiť všetko,super nápad,ja som tiež v nedeľu robila spodky na parížske a laskonky,tiež len preto že som mala veľa bielkov,,pekné a iste chutné...
dajda, 19. decembra 2011 o 12:48
Ked mi bieky zostanú robím sucháre a dávam vlašské orechy-teraz nemam,len meté,tak skúsim dať mandle.
» www.akosatorobi.sk/video/2441/mandlove-suchare-recept-na-m...
dorisa, 19. decembra 2011 o 13:05
@dajda , @danculka , @maculienka123 , @betty21 ďakujem za komentáre.
dajda, 19. decembra 2011 o 13:17
..a ešte jeden :-)))
» varecha.pravda.sk/recepty/vianocne-suchare-fotorecept/223...
garanco, 19. decembra 2011 o 18:28
Pred chvíľou som v domácom archíve práve vyhľadala "biskupský chlebík", veľmi podobný Tvojmu, máš ho pekný, voňavý až sem:-)) Mám tiež odložené bielka, takže si ma presvedčila, že ho treba upiecť
cica2, 21. decembra 2011 o 19:19
úvodné foto je krásne a chlebíček tiež, ešte som taký nerobila...kk:-)
marienka44, 5. januára 2012 o 18:55
@Dorisa ,aj ja casto takto pouzijem zvysne bielka a z mojho receptu sa napnia 2 formy na srnci chrbat. Tiez ich vysteliem peciacim papierom odpada pracne umyvanie formy na chlebik.
Na 8 bielkov davam 150 g cukru a 140 g hrubej muky + rozne susene ovocie a posekanu cokoladu. Po upeceni do jarceka hore natriem lekvar pikantny a polejem cokolad.polevou-chlebiky dlhsie vydrzia vlacne.
dorisa, 5. januára 2012 o 19:09
@marienka44 , iste musia byť fajnové aj tie tvoje. Ja som len chcela využiť ostávajúce bielka, tak som si ja osobne na nich pochutnala. Ja čokoládu na koláčoch nemám veľmi rada. Ďakujem za komentár. Prajem Ti šťastný Nový rok.
emporia, 8. januára 2013 o 14:46
piekla som ho vo forme na srnčí chrbát a bol výborný :) a nemusela som ho vôbec preklápať aby sa aj spodok upiekol.. ďakujem za recept!
dorisa, 8. januára 2013 o 16:47
@emporia..aj ja som ho piekla na Vianoce, sama som si ho zjedla,lebo nikom nechutila tak som sa vytesovala....dakujem za komentár.
Súťaž Maggi Vegga + výsledky súťaže
-Inzercia-
Poznáte ten pocit, keď počas varenia ochutnávate jedlo a stále mu niečo chýba? Tá posledná „ingrediencia“, ktorá by zvýraznila jeho chuť.
Top 12 najlepších polievok - polievky mesiaca
VÝSLEDKY SÚŤAŽE recept mesiac apríl 2013 o najlepšiu polievku od používateľov Varecha.sk, podľa hodnotenia našich návštevníkov.
Recept mesiaca: Súťaž na máj 2013
Portál Varecha.sk vyhlasuje už 3. kolo súťaže o najobľúbenejší recept na určitú tému.
1. ročník Farmárskych trhov – začiatok vytvárania novej tradície
S heslom "Príďte si vychutnať atmosféru vidieka v centre Bratislavy” sa počas tretieho májového víkendu konali v bratislavskom Sade Janka Kráľa Farmárske trhy.
Osviežte sa pivami s nádychom letných dní
-Inzercia-
Dodržiavať pitný režim je nutné vždy, no v teplé jarné a letné dni si telo akoby samo pýtalo osviežujúci nápoj. Ak hľadáte drink, ktorý Vám spestrí chvíle oddychu a pomôže zabudnúť na všetky problémy, skúste niektoré z ochutených pív zo sortimentu spoločnosti Lidl.
Kurča v marináde
Opäť sa máme venovať hydinovému mäsu. Nie húske, nie kačke, ale, akože inak, tomu najbežnejšiemu. Kurča takým polotovarom určite je.
Svetové kuchyne – južné Francúzsko
Predstavujeme vám kuchyňu z dvoch regiónov južnej časti Francúzska: Midi-Pyrenees a Languedoc-Roussillon.
Varecháči dnes najviac kupujú:
Laserová refrakčná operácia očí novým špičkovým excimerovým laserom a k tomu značkové slnečné okuliare. Odstraňovanie krátkozrakosti, ďalekozrakosti a astigmatizmu oboch očí metódou Non Touch alebo LASEK.25% zľava675 €
Mohlo by vás zaujímať na Pravda.sk: