Bravčové mäso s hríbami fotorecept

janka1710Janka1710, 30 ročná žena, Bratislava, 25. augusta 2010 23:04
Ďalšie jej recepty »

Bravčové mäso s hríbami (fotorecept)Foto: janka1710
4
porcie
30 min
príprava
40 min
na 160 °C

Suroviny

Postup prípravy

  1. 1

    Mäso nakrájame na menšie rezníky. Každý rezeň naklepeme, na stranách narežeme a posypeme vegetou.

    Bravčové mäso s hríbami (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Na panvicu si nalejeme olej, a rezne z oboch strán prudko opečieme.

    Bravčové mäso s hríbami (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Do výpeku dáme nakrájanú cibuľu, trochu osmahneme a pridáme huby. Okoreníme a chvíľku podusíme. Mäso preložíme do zapekacej misy a navrch navrstvíme osmahnutú cibuľku s hubami.

    Bravčové mäso s hríbami (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Do panvice nalejeme vodu, pridáme bujón a privedieme do varu. Zalejeme ním mäso a dáme piecť do rúry vyhriatej na 160stupnov. Pečieme prikryté približne 40-45minút.

    Bravčové mäso s hríbami (fotorecept) - obrázok 4
ohodnoť recept:
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist