13 slaných aj sladkých receptov:
A zase tá cuketa! Nebojte sa bohatej úrody, toto sa z nej na Vareche varilo a pieklo minulú sezónu
Je tu ďalšia cuketová sezóna a každoročná otázka, čo s ňou. Odpoveď nájdete aj v týchto receptoch....
5 minút čítania
Jednoduché triky:
Naučte sa krájať melón ako profík. Takto štýlovo môže vyzerať aj u vás!
Leto si bez šťavnatého melóna ani nevieme predstaviť. Ako ho podávať, aby nebol len chutný, ale aj efektný na pohľad?...
5 minút čítania
Chutná súhra:
11 šťavnatých ríbezľových koláčov, upečte si niečo sladké a osviežujúce zároveň
Či máte radi bublaninu, štrúdľu, kysnutý koláč s posýpkou alebo jednoduché mafiny, ríbezle im dodajú ten správny kyslastý šmrnc.
5 minút čítania
Zavreniny:
Žiadne nálevy, cukor ani sterilizovanie. Na tento jednoduchý spôsob konzervovania ovocia potrebujete len čistý pohár
Ovocie dozrieva jedno za druhým a vy nestačíte zavárať? Zjednodušte si život zavreninami, sú hotové raz-dva.
5 minút čítania
Fedor Malík:
Vinohradnícke paradajky
A opäť návraty do minulosti. Vraciam sa mysľou o viac ako polstoročie späť a spomínam....
3 minúty čítania
Chutný jedálniček:
14 tipov, čo variť tento týždeň. Fašírky, prívarok, placky, pizza rezne aj sezónna zelenina
Ak si vopred plánujete, čím nasýtite všetkých hladošov, pozrite si tento jedálniček....
6 minút čítania
Šéfkuchár Paľo Sekerka:
Od playstation k Michelinskej hviezde
Začiatky špičkových šéfkuchárov bývajú rôzne....
13 minút čítania
13x guláš na nedeľu:
Krčmársky, pivný, maďarský, segedínsky... A pre pohodlných aj recept na guláš robený v rúre
Domäkučka podusené hovädzie či bravčové mäso si vyžaduje nejaký ten čas, ale za ten pôžitok to určite stojí....
5 minút čítania
Keď nejdú von:
Užitočné tipy, ako vydolovať mafiny z papierových košíčkov. Tieto rady vám ušetria nervy aj peniaze
Napiekli ste voňavé mafiny, no keď ich chcete vybrať z košíčkov, polovica ostane na ne prilepená....
4 minúty čítania
Overené časom:
10 najklikanejších receptov na ovocnú bublaninu v histórii Varecha.sk
Bublanina so sezónnym ovocím patrí v lete k najobľúbenejším koláčom....
4 minúty čítania
Malý trik, veľký účinok:
Prekáža vám zápach pri varení karfiolu? Toto pridajte do vody a bude po ňom
Ako variť karfiol, aby pachom nezamoril celú kuchyňu a ružičky zostali pekne biele.
3 minúty čítania
Objavte pravú chuť Ázie vo svojej kuchyni
INZERCIA - Vydajte sa na cestu plnú vôní, chutí a nezabudnuteľných kulinárskych zážitkov....
7 minút čítania
Vďačné občerstvenie:
13x kysnuté koláče do ruky. Chutné na raňajky, praktické na výlet aj na cestu na dovolenku
Výborne chutia nielen doma k čaju či ku káve, ale sú ideálne aj na turistiku, na dlhú cestu autom či piknik v prírode....
6 minút čítania
Kuchynské zbrane:
Slizniaky v záhrade, to je galiba! 7 domácich prostriedkov, ktoré vás ich zbavia
Prídu nečakane a zjedia, čo sa dá. Boj so slizniakmi nie je vopred prehratý, keď na ne vytiahnete tie správne zbrane....
4 minúty čítania
PRÍLOHA VARECHA 28/2025:
Marhuľové leto
Varecha s receptami na úžasné marhuľové koláče z portálu Varecha. sk, vychádza ako príloha denníka Pravda v piatok 11. júla
3 minúty čítania
Letný sladký obed:
10 receptov na ovocné knedličky. Tradičné zo zemiakového cesta, aj rýchle z tvarohu
Nech už sa rozhodnete pre ktorýkoľvek recept, jedno je jasné. Spravte rovno dvojitú dávku....
5 minút čítania
Ľahké riešenie:
Bojíte sa piecť rybu vcelku, aby nebola suchá? Pomôže vám obyčajná soľ
Vyskúšajte jednoduchý spôsob pečenia v soľnej kruste, ktorá ochráni jemné mäsko a nedovolí, aby sa ryba vysušila.
4 minúty čítania
Na párty aj ku gulášu:
11 receptov na slané chuťovky zo zemiakového cesta
V lete si radi častejšie posedíme s rodinou alebo priateľmi na záhrade či terase. A vtedy sa vždy hodí niečo slané pod zub....
5 minút čítania
Zdravšie varenie a pečenie:
Med namiesto cukru? Toto potrebujete vedieť o zámene
Med je prijateľná alternatíva, ak chcete sladiť o niečo zdravšie. A nielen nápoje....
4 minúty čítania
11x zeleninová polievka:
Ľahká, ale aj s haluškami, krutónmi či domácimi cestovinami
Horúce počasie nás snáď nasledujúcich pár dní nebude trápiť a tak príde chuť aj na teplú polievku....
5 minút čítania
Ako ušetriť:
Kedy je dôležité rúru predhriať a kedy sú to zbytočne vyhodené peniaze?
Nie vždy je potrebné rúru predtým, než do nej vložíte jedlo, predhrievať. Stojí to totiž čas aj peniaze....
3 minúty čítania
Fedor Malík:
Rezance či slíže?
„Mišelinská“ hviezda sa akosi našej krajine vyhýba. Keď nemáme hviezdu tak hádam aj kuchárska čapica je dobrá....
3 minúty čítania
Uplatní sa aj v teplej kuchyni:
Pizza, cestoviny, cheesecake aj buchty. 11 chutných nápadov, čo urobiť z cottage syra
Cottage syr je super prísadou nielen do šalátov a nátierok. Viete o tom, že z neho môžete uvariť gnocchi, upiecť buchty, ...
5 minút čítania
Najlepšie júnové recepty:
Tipnite si, aký koláč sa piekol najčastejšie a ktoré ovocie bolo najobľúbenejšie
Uplynulý mesiac na Varechu pribudlo hneď niekoľko receptov na jednoduchý koláč, ktorý sa v lete pečie snáď v každej rodine....
14 minút čítania
Čo všetko sa môže pokaziť:
5 najčastejších chýb pri grilovaní klobás
Grilovanie klobás sa môže zdať ako najľahšia disciplína. Pravda je však trochu iná. Klobása si zaslúži viac rešpektu, než by sa zdalo....
5 minút čítania
