Komentáre najnovšie

Pridaj diskusiu
mijaita
„Čo dnes varíte alebo pečiete? Apríl 2025”
Z duvodu velke navstevy jsem i pekla :-) Mne navsteva prinesla 4 male mazanečky. Ano, posnídala jsem 3 platky abych je zajedla chlebem s maslem!?:-) Těžký život se mnou!.
Nicmeně moje jahudkové muffinky a babovička doslova oslnily. Tak to mě potěšilo. o křenové omáčce s uzeným jazykem ani nemluvím. Byla se šlehačkou, byla hedvábná. Den plný chvály a 2 dny bolavých zad. Dnes uz mám osobní volno :-)


haji
„Čo dnes varíte alebo pečiete? Apríl 2025”
U nás je polojasno, 14°C, vítr se utišil. Musím do terénu, jdu na hřbitov a nejspíš dokoupit na co včera hlava děravá zapomněla. K obědu bude nejspíš kdo si co chytí, uvidíme. Maso a kapustu budu dělat zítra.
Dobrou chuť přeji všem nejen k svátečnímu obědu!
haji
„Čo dnes varíte alebo pečiete? Apríl 2025”
@mamec (18.4.2025 19:53)
Nejspíš bydlíš v patře. Já jsem v přízemí a nic hřivnáče nenutí se mi procházet po parapetu, chodí mi pod okny v trávě a sledují mě po očku, jestli už jsem na základně a piju kafe! Jojo, co jednoho těší, nemusí těšit druhého. Tak přeji, ať tě letos nechají na pokoji a najdou si jinou zábavu než tě budit a štvát! Hezké Velikonoce přeji!
haji
„Čo dnes varíte alebo pečiete? Apríl 2025”
@chemik (18.4.2025 18:07)
Někdy je to o tom zpracovat domácí suroviny - takže usušit ji je jedna z variant. Dříve jsem dávala vegetu nebo kostku také - podle momentální chuti. Mě nemá kdo peskovat. Teď už ne, nějak mi ta chuť přestala vyhovovat. Bije se mi to s léky, které beru. Obecně se potýkám se zkreslenýma chuťovýma buňkama. Ta tvoje poslední věta je "na cvrka", že "dobře se vdala".... haha
mijaita
„Čo dnes varíte alebo pečiete? Apríl 2025”
@2010 (18.4.2025 21:32)

Kdyz jsem koriandr jeste neznala, protoze u nas bylo "čisto" a jen petrzelky, nechapala jsem, proc je tak hnusné jídlo, které jsem si objednala nekde v Kostarice (a nechala krasnu porci ryze s chobotnici). Zadny Google, jen, nevim proc, me napadlo, ze cilantro. Nasla koren i s nati v nejake zapadle zelenine a bylo to jasne. Ujistuji te, ze nikde na svete neni jiny tak, abych po jednom listecku nechtela umrít, nezkroutily se mi prsty v kreci a nezustala ta hruza nekolik hodin v pametove konzerve. To uz je fobie, to nezmenis. A hrozne je, ze ho pestuji nekde vedle petrzelea ta uz je tim padem lehcezmutovana do jeho podoby. Mám to proste ve svete tezké :-) a bohuzel, uz i doma musim byt opatrna.
chemik
„Čo dnes varíte alebo pečiete? Apríl 2025”
@mijaita (18.4.2025 19:34)
Dík za připomínku arganového oleje, z toho příspěveku jsem si hlavně pamatoval popis průmyslové výroby oleje "automatickými drtičkami" s kameny. Vzpomněl jsem si přitom na zlepšovák, vynalezený australskými papoušky menšími než Ara na rozbíjení tvrdých makadamových ořechů. Hejno hromadně shodí z výšky ořechy na skálu a pak je svorně sezobe. S tím nesnesitelným zeleným koriandrem ve mně máš spřízněnou duši, takže Vietnamcům hlásím Pho s petrželí nebo nic, ale hlavně bez koriandru. Podobně neoblíbenou rukolu si z misky salátu vyberu, ale koriandr z polévky nevylovíš.