Jednoduchý a chutný koláč, po ktorom sa rýchlo zapráši
Zaujímavý nápad na dezert od používateľky Llilla s názvom Medová hruška. Je to chutný koláč z lístkového cesta, po ktorom sa vraj vždy rýchlo zapráši.
Postup
-
1
Lístkové cesto si rozvaľkáme ( ja používam mrazené/lidl ). Pohárom s priemerom 6,5 cm som si naznačila na polovici cesta, kam pôjde plnka :)
- 2
Plnka: hrušky si očistíme a nakrájame na kocky. Dáme do hrnca spolu s 2 PL medu. Chvíľku podusíme (pustia šťavu). Zlatý klas si rozmiešame v troške vody (2-3 PL) a pridáme rozdrvené klinčeky. Primiešame k hruškám a chvíľku zohrejeme, pokiaľ ZK nestuhne. Necháme vychladnúť.
- 3
Na označené cesto pokladáme zmes. Preložíme druhú polovicu a vykrajujeme pampúšiky :), ktoré pred pečením prepichneme a potrieme vodou s medom. Zo zvyšného cesta mi vyšla aj malá harmonika :) Po upečení som ešte raz všetko potrela medovou vodou :)
- 4
Dobrú chuť :)
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
- 2
Jednoduchý a určite chutný koláčik.