Zapekané kuracie prsia s cesnakom a syrom

bubu21 - fotkabubu21, 9. februára 2013

...ľahký, rýchly, jednoduchý a výborný recept....

4-5
porcie
10 minút
príprava
30-40 minút
na 200-220 °C

Suroviny

600-700 g
125 g
3 strúčiky
1 hrnček (jemná)
1 hrnček (strúhaný)
1/4 hrnček




Postup

  1. 1

    Kuracie prsia rozkrájame na plátky /tenké/.Maslo rozpustíme , pridáme roztlačený cesnak.

  2. 2

    Strúhanku, nastrúhaný syr najemno, soľ, ml.č.korenie, ml.červ.papriku a nakrájanú petržlenovú vňať zmiešame spolu.

  3. 3

    Menší plech si vytrieme s maslom / aj okraje /. Kuracie prsia namočíme v masle s cesnakom. Obalíme v strúhankovej zmesi so syrom a stočíme do rolky. Ukladáme na plech vedľa seba. Ak nám zostane zmes, môžeme ešte posypať mäso. Dáme zapiecť do vyhriatej rúry. Keď mäso chytí kôrku podlejeme šálkou vody a dusíme asi cca 20 minút na 200st. Podávame s opekanými zemiakmi.

Diskusia k receptu

majka25
Vyskúšala som tento recept. Prsíčka boli vynikajúce :-)
Určite ich budem robiť na tento spôsob častejšie ;-)