Veľkonočné slané pečivo fotorecept

Postup

1. 1

   Urobíme si cesto. Hladkú múku zmiešame s mliekom, žĺtkom, soľou, kypriacim práškom a maslom izbovej teploty. Vyhnetieme cesto a necháme ho na hodinu odpočinúť zakryté v chladničke. Potom cesto vyberieme a vyvaľkáme (pridávame múku - toľko koľko potrebujeme, aby sme mali hladké tenké cesto v hrúbke cca 3 mm). Vykrajujeme požadované tvary a ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.

   
2. 2

   Pečivo natrieme žĺtkom a posypeme sezamom a rascou. Vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov Celzia a pečieme cca 7-10 minút, kým nie sú dozlatova.