Veľkonočná hrudka

redakciaRedakcia, Bratislava, 25. februára 2010 15:28
Ďalšie jeho recepty »


Suroviny

Postup prípravy

  1. 1

    V mlieku rozhabarkujeme celé vajcia, pridáme soľ, mleté nové a čierne korenie. Uvedieme do varu a stále miešame. Keď sa vajcia v mlieku vyzrážajú, odstavíme ich a precedíme cez gázu, ktorú potom zviažeme a necháme voľne odkvapkať.

  2. 2

    Hotovú vychladnutú hrudku úhľadne pokrájame, ozdobíme šľahačkou, do ktorej vmiešame postrúhaný chren. Podávame s pečivom.

ohodnoť recept:
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist