Tvarohový koláč so želatínou

cica2Cica2, 46 ročná žena, 21. januára 2011 9:56
Ďalšie jej recepty »

Tvarohový koláč so želatínouFoto: cica2

Recept z mojej receptovej písanky a kedže je taký osviežujúci, najradšej ho pečiem v lete. Už som ho vyskúšala upiecť aj ako tortu a kedže zo začiatku som mala najradšej také recepty kde sa nemuselo vážiť, tak tento mám aj kvôli tomu obľúbený a aj chuťovo je výborný.

Suroviny

6 ks
6 polievkové lyžice
6 polievkové lyžice
2 polievkové lyžice
1 /2
1dcl
Plnka I:
500g
250g
1
8 polievkové lyžice
Plnka II:
1l
1 prášok
7 polievkové lyžice
2 prášky

Postup prípravy

  1. 1

    Cesto: Celé vajcia s cukrom vyšlaháme a postupne pridávame olej, múku, prášok do pečiva a kakao. Cesto vylejeme na pomastený a pomúčený plech a upečieme. Plech som použila s rozmerom 36x26 cm.

  2. 2

    Plnka I: Maslo vymiešame s práškovým a vanílkovým cukrom, pridáme tvaroh a podľa chuti môžme pridať aj troška rumu. Plnku rozotrieme na vychladnutý koláč.

  3. 3

    Plnka II: V 500 ml vody na ohni rozpustíme cukor a šumienku (zvyknem kupovaťTang-pomaranč) V ďalších 500 ml vody rozmiešame 2 prášky Zlatý klas a vlejeme do vriaceho cukrového roztoku. Za stáleho miešania necháme zhustnúť. Necháme želatínu troška vychladnúť a potom rozotrieme na tvarohovú plnku. Odložíme na chladné miesto a po stuhnutí koláč pokrájame. Dobrú chuť!

ohodnoť recept:
Hlasovalo 15 ľudí (4,4 hviezdičiek)
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist