Tvarohové šúľance s makom

salinka - fotkasalinka, 22. januára 2012
Tvarohové šúľance s makom
Foto: salinka

Ponúkam recept na rýchle a chutné jedlo, ktorým sa zavďačíte hlavne malým stravníkom:-) Recept mám z Rakúska, kde sa podáva s jablkovou výživou. Miesto Zobraziť celý popisPonúkam recept na rýchle a chutné jedlo, ktorým sa zavďačíte hlavne malým stravníkom:-) Recept mám z Rakúska, kde sa podáva s jablkovou výživou. Miesto toho môžete ponúknuť mlieko.

30 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Suroviny

250 gr
40 gr
1 ks
1/2 citron
1-2 ks
100 gr
80 gr
štipka
Posýpka:
60 gr
1 PL
1 PL rozpustené




Postup

  1. 1

    Pripravíme si potrebné suroviny.

    Tvarohové šúľance s makom - obrázok 1
  2. 2

    Tvaroh, maslo, vanilkový cukor, citrónovú kôru, štipku soli a vajce (použila som len jedno), spolu vymiešame.

    Tvarohové šúľance s makom - obrázok 2
  3. 3

    Pridáme krupicu a múku. Znova premiešame.

    Tvarohové šúľance s makom - obrázok 3
  4. 4

    Cesto vypracujeme na hladký bochník a dáme ho na 15 min. do chladničky.

    Tvarohové šúľance s makom - obrázok 4
  5. 5

    Na pomúčenej doske z bochníka vytvarujeme šúľanec asi hrúbky prsta. Z neho odkrajujeme menšie kúsky a dlaňami formujeme na malé šúľance. Medzitým si dáme do hrnca variť dostatočné množstvo vody, ktorú trochu prisolíme.

    Tvarohové šúľance s makom - obrázok 5
  6. 6

    Šúľance vložíme do vriacej vody a necháme pomaly variť, asi 10 minút, pokiaľ neplávajú na povrchu.

    Tvarohové šúľance s makom - obrázok 6
  7. 7

    Uvarené prelejeme cez sitko, dáme do misky, posypeme cukrom, makom a polejeme roztopeným maslom. Podávame s jablkovou výživou.

    Tvarohové šúľance s makom - obrázok 7

Diskusia k receptu

zdenkas
Šúľance z tvarohu som už pár krát robila a boli fakt skvelé,odporúčam vyskúšať.
bejgi
veľmi dobré jedlo, toto určite vyskúšam, šup do KK.
salinka
Odporúčam vyskúšať. Je to rýchle a chutné jedlo.
olinka12
Recept ma veľmi zaujal šúľance robievam ak mi zostane cesto pri robení slivkových gúl ale tieto zajtra vyskúšam po mäsovéj nedeli a pondelku padnú vhod. Mám aj tvaroh detičky síce už nemám ale manžel je dobrý stravník :-))) Ukladám
salinka
Chutia podobne, ale sú jemnejšie, lepšie. Odkedy mám tento recept, iné už nerobím. A aj príprava je rýchlejšia, lebo nemusíte variť zemiaky:-)
tetrisss
Vyskusam, sulance mozem, najradsej s oprazenou struhankou.
pacik
Nielen malým stravníkom sa týmto jedlom kuchár zavďačí, ukladám do KK :-)
akima
no ja to zajtra idem vyskúšať .. sa tešim ked prekavapím priateľa :)
salinka
Akima, daj vedieť, čo povedal chlap na bezmäsité jedlo:-)
sneica
paradne sulance...robievam s oprazenou struhankou ale makove ja musiiim....
salinka
@lucylee , teší ma, že si oprášila môj starý recept:-) Ja si makové pripravujem len pre seba, dcéra má rada s opraženou strúhankou a manžel s tvarohom.
kukulienka71
@salinka , to cesto sa mi veľmi páči, kyselkavý tvaroh je výborný v kombinácii s cukrovým makom. Vajce som vynechala, boli aj šúľance aj guľky. Ďakujem v mene spokojných stravníkov. Fotka nič moc, chuť výborná.


katka78
To skvelý je tip! Akurát rozmýšľam ako upotrebiť tvaroh s končiacou spotrebou zajtra a urobiť niečo makové pre sestru. No a tu to mám, obe v jednom. Paráda, vďaka! :-)
salinka
Jej @Kukulienka , kde si ty vykutrala túto moju nostalgiu?! Ukrutne si ma potešila svojou odozvou, aj fotkou. Je veľmi lákavá, hneď by som sa ponúkla;-) A tu je dôkaz, aká je Varecha pre nás užitočná: ty si našla inšpiráciu na obed, alebo večeru a ja musîm bez zbytočnej skromnosti skonštatovať, že som sa zlepšila v aranžovaní jedla na tanieri, aj vo fotení
katka78
@Kukulienka71 (11.4.2017 18:02) To bolo čaro nechceného - myslím ten môj poprehadzovaný slovosled. Ale som rada, že vyčaril úsmev nielen na mojej tvári.
@Salinka (11.4.2017 08:50) Nešuchoríš nadarmo, aj tie mám uložené, príde na ne tiež rad, jedného dňa. Včera sme dali tieto šúlance, parádne sme si pochutili, zuby makové, ja aj sestra :-) Ďakujem pekne za recept! :-)


salinka
@Katka , teší ma preveľmi, že si sa aj ty inšpirovala. Ďakujem za foto. No dievčence, teraz ste mi naozaj narobili chute. A tie vaše fotky! Ozaj sa hanbím, keď sa pozriem na ten svoj úvodný obrázok :-)))