Tento recept som dostal od kamaráta - vášnivého rybára asi pred 10 rokmi.
Ryby s nálevom ( ocot,soľ,čierne korenie celé,nové korenie celé a bobkový list)zalejeme vodou a varíme 10 minút. Po vychladnutí oberieme od kostí a podlávime drvičom na zemiaky. Zalejeme 1 dcl octom a necháme postáť v chladničke do druhého dňa. Pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu, uhorky a mrkvu. Pridáme smotanu, tatársku omáčku a majonézu.Dobre premiešame a necháme postáť aspoň hodinku v chladničke.
marianne69, 27. októbra 2010 o 23:38
Ukladam do KK,ja som tazka zavislacka na Rybacom salate,vzdy ked pridem po niekolkych mesiacoch na Slovensko kupim naraz aj tri a zmastim ich naraz,potom mi je sice zle,ale co uz....ked mam abstak:-)
palokuchki, 28. októbra 2010 o 04:58
My tiez mame radi rybacie salaty, urcite vyskusam aj tento recept.
marienka44, 28. októbra 2010 o 09:16
Ta mrkva je v salate surova? Nevarila sa v naleve, tak predpokladam, ze ano.
duschko, 28. októbra 2010 o 11:02
Musím vyskúšať. Rybací šalát môžem asi každý deň. Marienka44, medzi surovinami Abdul uvádza 4ks varená mrkva. Ukladám do MKK.
abdul, 28. októbra 2010 o 12:04
marienka44 : Varená. Tá mrkva, kým by sa v náleve uvarila, ryba by bola asi už rozvarená. Neviem isto, len si myslím. Skúsenejší nech ma opravia. Ak by niekto mal radšej kyslejšie , syn si ešte zvykne pokvapkať citrónovou šťavou a doladí kyslé chute.
remcula, 28. októbra 2010 o 13:56
Dělala jsem hodně podobně, ale bez tatarky. Tohle se mi moc líbí, vyzkouším!!
abdul, 28. októbra 2010 o 19:02
fejton1: Tak to neviem. A pri varení sa to "nerozuteká" po hrnci ? Ja osobne by som to skúsil. Odpadlo by to hnusné vykosťovanie malých kostí z ryby.
evanaaa, 28. októbra 2010 o 23:47
Ja robievam rybací šalát zasa už z hotových ( kúpených ) kyslých rýb - baltický sleď, haring a pod. len do nich pridám uvarenú zeleninu ( mrkvu,) a majolu, príp. smotanu a samozrejme, ochutím - soľ, cukor, korenie.
......majolku ( majonézu).
evanaaa, 28. októbra 2010 o 23:49
Abdul, mimochodom nový prírastok do varechy, vítam ťa aj v mene ostatných varecháčov.
bozulka, 29. októbra 2010 o 02:00
Ja robím šalát z čerstvých rýb/hlavne keď dostanem od rybárov aj plevelné/ale po uvarení v kyslom ochutenom náleve nechám 48 hod odstáť v chlade,kosti úplne zmäknú a netreba ich vyberať alebo iba veľké.Tak robievam aj tresku.Ten tvoj recept je tiež dobrý.
paveljrk, 29. októbra 2010 o 06:23
Tento recept je do mojej zbierky .Už ich mám niekoľko no zatiaľ sa mi žiadny neľúbil.Odskúšam-uvidím.
bedrunka, 29. októbra 2010 o 09:33
Tiež môžem ryby na všelijaké spôsoby a potom mi z nich býva zle. čím to je? Obžerstvom, neprispôsobivým žalúdkom, či nevhodnou úpravou?
abdul, 30. októbra 2010 o 07:59
evanaaa : Ďakujem.
bedrunka : My sa predsa neobžierame.:-)). Len dráždime chuťové bunky .
iva84, 27. júla 2011 o 21:05
Keďže sa za posledný týždeň môjmu manželovi zadarilo na rybačke a priniesol "zopár" rýb, skúsila som tento recept a dávam mu 100 bodov: Výborný! Celá rodinka ho schválila a určite ho ešte niekedy urobím.
elen52, 22. októbra 2011 o 18:30
Veľmi mám rada rybací šalát, tento recept sa mi pozdáva tak si ho ukladám do KK, keď vyskúšam, potom sa ozvem
Suťaž s Philips: SaladMaker - Skvelý šalát za pár minút
Vitamínové bomby, čiže zelenina a ovocie sa opäť dostávajú na pulty v čoraz krajšom a voňavejšom šate. Rovnako by si mali prekliesniť cestu aj do nášho jedálnička.
Súťaž Gurmán Fest + VÝSLEDKY SÚŤAŽE
Gurmán Fest Bratislava je trojdňovým sviatkom jedla, ktorý má na Slovensku už dlhoročnú tradíciu a vybudoval si prestíž gastronomickej akcie sezóny.
Top 12 jedál z jarnej zeleniny - recepty mesiaca
VÝSLEDKY SÚŤAŽE recept mesiac máj 2013 o najlepšie recepty na jedlá z jarnej zeleniny od používateľov Varecha.sk, podľa hodnotenia našich návštevníkov.
Stavte na istotu, Vitafit = 300% Vašej spokojnosti
-Inzercia-
Horúce letné mesiace znamenajú takmer pre každého z nás vidinu zaslúženého oddychu, náš organizmus je však v tomto období vystavený zvýšenej záťaži. Dovolenka totiž okrem relaxu často znamená aj veľa cestovania, zmenu prostredia, deficit spánku či iné zdravotné „nástrahy“. Siahnite teda po zaručenom recepte a doprajte svojmu telu dostatočnú porciu prospešných látok.
Šéfkuchár Eric Martin: Nemám obľúbené jedlo, chutí mi všetko
Medzi inými renomovanými šéfkuchármi sa na tohtoročnom Gurmán Feste predstavil aj Eric Martin – držiteľ Michelinovej hviezdy a šéfkuchár belgickej reštaurácie Lemonnier. Na hlavnom pódiu pripravoval teľací brzlík s omáčkou a krevetou a prizerajúce obecenstvo sa veru nedalo dvakrát núkať – veľmi rýchlo sa rozchytali všetky pripravené porcie.
Oravské rebierka
To mäsiarstvo na dolnom konci Modry nemalo bohvieakú povesť. Tučné a prerastené mäso, nechutné klobásy, scvrknuté špekáčiky, hydinové párky s vôňou bravčových koží...
Mohlo by vás zaujímať na Pravda.sk:
Ochutnajte mexické jedlá so zľavou 55%. Na výber až zo 4 druhov jedál a k tomu 0,3 l čapovanej Plzňe 12° alebo čapovanej hroznovky len za 3,69 €.55% zľava3,69 €
Kompletné umytie auta na umyvárke pri čerpacej stanici SHELL na Vajnorskej. 50% zľava3,50 €
Zoberte svoje deti do sveta preliezok, trampolín, šmýkačiek a guličiek a užite si spoločne kopec pohybu a zábavy v najväčšom zábavnom labyrinte v meste len za 2,25€.50% zľava2,25 €