Rossa šalát

Postup

1. 3 väčšie repy povaríme 40 minút, scedíme, necháme vychladnúť a ošúpeme.
2. Repy nakrájame na kocky, dáme do misy spolu s tvarohom a cottage cheese. Cibuľu nakrájame na jemno, cesnak pretlačíme a pridáme k šalátu.
3. Zalejeme lyžicou oleja a octu, posypeme štipkou hnedého cukru, soľou a čiernym korením podľa dle vkusu každého soudruha :-).
4. Ešte raz poriadne premiešame a dáme na noc do chladničky. Podávame s pečivom a dobrým čajom.
5. Zdroj a inšpirácia : Cviklový šalát s tvarohom od @Irenaw O:)