Rajské ihly

Postup

1. 1

   Chudé bravčové mäso nakrájame na kocky, šampiňóny rozpolíme, paprikové struky nakrájame na plátky, slaninu na kocky a chudú salámu na kolieska.
2. 2

   Všetko striedavo napichneme na grilovacie ihly.
3. 3

   Pripravíme si zmes oleja, cesnaku, grilovacieho korenia, worcesterskej omáčky a červeného vína, špajle potrieme a necháme odležať.
4. 4

   Potom do marinády pridáme niekoľko PL kečupu, korenie a papriku. Grilujeme a pritom potierame zmesou.