Rajské ihly
Autor receptu: redakcia
Postup- Chudé bravčové mäso nakrájame na kocky, šampiňóny rozpolíme, paprikové struky nakrájame na plátky, slaninu na kocky a chudú salámu na kolieska.
- Všetko striedavo napichneme na grilovacie ihly.
- Pripravíme si zmes oleja, cesnaku, grilovacieho korenia, worcesterskej omáčky a červeného vína, špajle potrieme a necháme odležať.
- Potom do marinády pridáme niekoľko PL kečupu, korenie a papriku. Grilujeme a pritom potierame zmesou.
|