Rajské ihly

Autor receptu: redakcia

Postup

  1. Chudé bravčové mäso nakrájame na kocky, šampiňóny rozpolíme, paprikové struky nakrájame na plátky, slaninu na kocky a chudú salámu na kolieska.
  2. Všetko striedavo napichneme na grilovacie ihly.
  3. Pripravíme si zmes oleja, cesnaku, grilovacieho korenia, worcesterskej omáčky a červeného vína, špajle potrieme a necháme odležať.
  4. Potom do marinády pridáme niekoľko PL kečupu, korenie a papriku. Grilujeme a pritom potierame zmesou.