Šošovicový prívarok
Prívarok z červenej šošovice a batatov
Autor receptu: redakcia
Postup- Cibuľu, cesnak, zázvor očistíme a nakrájame na malé
kocky. Všetko orestujeme na
rozohriatom olivovom oleji,
pridáme na kocky nakrájané bataty, červenú šošovicu
a karí.
- Restujeme 1–2 minútky
a podlejeme vývarom, pridáme mletý koriander a varíme
asi 12 minút. Hotový prívarok
podávame s bielym jogurtom.
|