Polievka z čínskej kapusty (fotorecept)
Autor receptu: oco
Takto varím polievku s čínskej kapusty ja.
4 porcie |
15 minút príprava |
20 minút tepelná úprava |
Postup
- Zeleninu očistíme nakrájame na rezance,cibuľu na drobno.
- Na oleji speníme cibuľu,pridáme mrkvu a spolu dusíme tak5 minút.Potom pridáme zemiaky,podlejeme vodou,pridáme zeleninový bujón,sójovú omáčku,mleté čierne korenie ,mletý zázvor a varíme do zmäknutia zeleniny.
- Nakoniec pridáme balzamicový ocot ,dochutíme a odstavíme a môžeme podávať.Dobrú chuť