Kapusta čínska

Po nespočetných pokusoch sa mi takmer podarilo docieliť "tú" pravú chuť. :)

Včera na obed sme vôbec nevedeli čo spraviť. Až potom som uvidela na stole diétny plánik , ktorý bol otvorený akurát na strane kde bol tento wrapík :D Ale mi sme si ho vylepšili o dve veci :) A veru dobre sme si vylepšili :D Do 5 minút ho nebolo :))))

Z čínske kapusty robievam šalát pomerne často .

Niekedy sa mi nechce dlho stáť pri sporáku . Tak si to trochu uľahčím a uvarím niečo , čo je rýchlo hotové. Najskôr som si pripravila potrebné suroviny . No a potom je už za pár minút obed na stole.

Boršč milujem a tento varím najradšej lebo sa rýchle varí.Slepým ho nazval môj otec,keď v ňom nenašiel mäso.

Tento recept dostala moja mamina od kolegyne. Je naozaj dobrý ;)

už dlhšie som onej ,,sníval,, včera som na tvorivom stretnutí vo Vrábloch pozeral ukážku , v mnohom by som to robil inak ,ale aspoň niečo som si ztoho vzal a dnes som ju spravil k zajtrajším synovým narodeninám .... vaha surovin je zasa vetšinou iba orientační

Indonézsku kuchyňu poznám skôr z literatúry, no minulé leto som skúsila exotickú indonézsku marinádu z Varechy (http://varecha.pravda.sk/recepty/indonezska-marinada/29665-recept.html) a celkom sa mi páčila. Keď som nedávno v zahraničí zablúdila do obchodu s exotickými potravinami, neodolala som a kúpila si indonézsku curry pastu určenú na prípravu vegetariánskeho curry. Hoci bola označená iba jednou papričkou (videla som sáčky označene aj tromi) štípala natoľko, že som ju musela zriediť.

lacné, rýchle a chutné jedlo

Tuniak je úžasná ryba. Dá sa pripraviť na mnoho spôsobov. Najčastejšie sa u nás dá zohnať mrazený, je dosť drahý ale raz za čas sa to dá. Ponúkam recept s nie celkom bežnou prílohou. Sám som tomu moc neveril. Nevyskúšaš nevieš – domácim testérom (manželke a dcére) to chutilo.

Mala som strašnúúúú chuť na čínu... a ako zázrakom..potrebne suroviny boli doma.. :)

Toastový, tmavý chlieb plnený výbornou tuniakovou nátierkou a kopcom zeleniny - naše dnešné raňajky.... kto chce mať toto jedlo celkom zdravé vymení majolku a smotanu za jogurt :-)

kapustu nakrájame, ale maximalne do trištvrte nie celú do misky ,uhorku nakrájame na malé kúsky pridáme polovicu kukurice v konzerve bez štavy ,majonézu tatarskú omáčku, troška soli ,premiešame všetko spolu, v panvici s pridaním olivového oleja kuracie mäso na kocky pokrájame a opečieme mäso s 2-3 kávovéj lyžici s gyros korením domäkka, ked je hotové všetko spolu zamiešame spolu podávame s bagetkami .....

Rada spoznávam nové chute. Rukola je v mojom jedálničku novinka. Je veľmi lahodná, a hneď som si ju obľúbila. Odporúčam skúsiť tomu, kto má rád šaláty a surovú zeleninu.

Zeleninu si pokrájame na kocky a zalejeme olivovým olejom Pridáme asi 3 lyžice ľanových semiačok.

Mala som chuť na nejaký šalát tak som pozrela čo mám v chladničke a špajzi no a vznikol tento šalát. Niekomu sa možno nebude páčiť ale mne chutil, každý si môže dať čo má rád.Ja som mala doma tatarku tak som ju použila.

Tento šalát je veľmi chutný a možno ho mnohí aj poznáte, takže tu je recept.

Tento šalátik je vynikajúci ku grilovanému mäsku. Ak ho raz vyskúšate, určite ho budete robievať častejšie ;)

Dnes som robila slanú kyticu ale inú ako tie predošlé. Dávam pre inšpiráciu.

Dnes som doniesla zo záhrady prvé dve cukiny. V tomto teple privítam niečo ľahšie k obedu. Do tohoto jedla by sa bol hodil aj baklažán , no ten mi ešte len kvitne.