Plnené tekvica aj pre chlapov :-) (fotorecept)
Autor receptu: stava
Do tohto receptu som tiez zakombinovala vlocky...som ich fanda a akosi ich vsade trepem...xixi...
8 porcií |
30 minút príprava |
40 minút na 180 °C |
Postup
- Tekvicu si umyjeme, osupeme a stred vydlabeme...pouzivame velku tekvicu. Z masa, vlociek, vyvaru, vajicka, cesnaku, horcice, pretlaku a korenin pripravime masovu hmotu, ktorou naplnime tekvicu. Na vrch hmoty poukladame tenke platky slaniny.
- Naplnenu tekvicu polozime na plech tak, aby sme ziskali miesto aj na zemiaky. Zemiaky osupeme, umyjeme a nakrajame na kocky. Osolime a okorenime korenim na zemiaky. Zemiakmi vyplnime vsetko volne miesto okolo tekvice. Podlejeme vodou...asi tak 1 cm a dame piect do vyhriatej rury.
- Po upeceni dame na vrch tekvice platky syra alebo syr nastruhany na hrubo. Nechame roztopit v rure este 5 minut a podavame :-)