Pečené plnené zemiaky

miloss2Miloss2, 51 ročný muž, Pov.Bystrica, 23. augusta 2011 19:29
Ďalšie jeho recepty »

Pečené plnené zemiakyFoto: miloss2

Je čas zberu zemiakov,najlepšie sú opečené v pahrebe,ale aj tieto pečené v rúre niesu zlé.

4
porcie
45 min
príprava
60 min
na 180 °C

Suroviny

7 ks
plnka:
100 g
150 g
100 g
100 g
250 g

Postup prípravy

  1. 1

    Dobre umyté väčšie zemiaky dáme upiecť do rúry na rošt.Po upečení prekrojíme po dľžke,vydlabeme vnútro,zo spodu potrieme bravčovou masťou a uložíme na plech.

    Pečené plnené zemiaky - obrázok 1
  2. 2

    Pripravíme si plnku: Na masle osmažíme cibuľu a šunku nakrájané na drobno.Vydlabané vnútro zo zemiakov(nepoužívam všetko,stačí polovica) zmiešame s bryndzou,pridáme osmaženú cibuľu a šunku,osolíme a premiešame.Plnkou naplníme pripravené polovice zemiakov.Posypeme nastrúhaným syrom a dáme zapiesť do rúry.

    Pečené plnené zemiaky - obrázok 2
ohodnoť recept:
Hlasovali 3 ľudia (5,0 hviezdičiek)
Recept je zaradený do tagov:


Inšpirácie z nových receptov
TOPlist