Okurkovo-avokádový krém

mijaita - fotkamijaita, 3. decembra 2014
Okurkovo-avokádový krém
Foto: mijaita

Suroviny

1 ks
1 ks
1 strúčik
1 PL
1 ks
1 PL




Postup

  1. 1

    Oloupeme salátovou okurku, přepůlíme a vyškrábneme semínka. Používám okurky pouze štíhlé. Jsou chutnějsí.

  2. 2

    Měkké avokádo přepůlíme otočením otevřeme, nůž zasekneme do pecky a tím ji následně otočením vyjmeme.

  3. 3

    Okurku s avokádem pokrájíme a rozmixujeme spolu se stroužkem česneku a lžící oleje.

  4. 4

    Krém osolíme, opepříme a po troškách přidáváme šťávu limetkovou tak, aby nám to chutnalo. Citron je samozřejmě možný, ale limetka je limetka.

  5. 5

    Podáváme v mističkách nebo pohárech ozdobené třeba estragonem. Navrch umístíme kousek tvarohového sýra. Se semínkovým chlebem máme výborný předkrm nebo lehkou, výbornou večeři.

Diskusia k receptu

zuzanka1367
Dnes sme avokádové, ja by som pristala na výmenu, rada by som skúsila Tvoj krém :)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia