Niečo ako tiramisu

Name: Niečo ako tiramisu
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 porcií
Ingredients: termizovaná smotanová nátierka, 200 g; smotana kyslá, 250 g; cukor vanilínový , 2-3 ks; piškóty, 25 ks; amaretky, 15+5 ks; káva, 1 dcl silná; mandľová aróma, 1 ČL; kakao, horké práškové

bonpari, 11. októbra 2012

Foto: bonpari

Existuje milión receptov na tiramisu či už pravé, falošné alebo rôzne iné smotanovo- piškótové dezerty a toto je jeden z nich.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

5
porcií

15 minút
príprava

Suroviny

200 g	termizovaná smotanová nátierka
250 g	smotana kyslá
2-3 ks	cukor vanilínový
25 ks	piškóty
15+5 ks	amaretky
1 dcl silná	káva
1 ČL	mandľová aróma
horké práškové	kakao

Postup

1
Uvaríme si silnú kávu, ktorú ochutíme mandľovou arómou. Do kávy potom namáčame piškóty aj amaretky. Pracujeme rýchlo, aby neboli rozmočené. Oboje uložíme striedavo na spodok misky.
2
Kyslú smotanu zmiešame s nátierkou. Ja používam tesco, osvedčila sa mi najlepšie. Pridáme vanilínový cukor a poriadne vymiešame. Krém navrstvíme na piškóty. (Mám menšie misky a na jednu mi vyjdú 3 riadnejšie polievkové lyžice krému.)
3
Takto dáme misky schladiť. Pred podávaním posypeme rozdrvenými amaretkami (1 miska = 1 amaretka) a horkým kakaom. Ja mám momentálne 80 %, takže je dosť horké i keď kvalitné. No amaretky ho v podstate dosladia.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

sany11

sany11 11. októbra 2012 o 18:04

taketo dezerty lubim,co su to amaretky?

@zareaguj

Pekný komentár

bonpari

bonpari 11. októbra 2012 o 18:29

vyzera to ako piskoty, no je to sladke, mandlove a chrumkave.. je som to kupila v lidli, ked tam bol nejaky specialny tyzden.. ked si to das do googlu, uvidis aj ako to vyzera, ja uz som ich minula, tak ich nemam ako odfotit..

@zareaguj

Pekný komentár