Do hrnca dáme olej, keď sa zohreje, prisypeme múku a urobíme si zápražku. Miešame tak, aby zápražka neprihorela a postupne pridávame vodu a miešame.
Keď sa polievka varí, pridáme rascu a mleté korenie. Vajíčka pridáme až keď polievka vrie a zľahka premiešame tak, aby zostali žĺtky celé. Varíme kým sú žĺtky uvarené a potom pridáme ocot. Ešte pár minút povaríme nech sa chute spoja.
zatvoriť