Najrýchlejšia hrášková polievka
Autor receptu: becky
Super rýchla, super zdravá, super chutná a k tomu hrnčeková!
1 porcia |
5 minút príprava |
10 minút tepelná úprava |
Postup
- Cibuľu a cesnak nakájame na drobno a speníme na oleji.
- Pridáme 1 hrnček mrazeného hrášku a zalejeme 3/4-1 hrnčekom studenej vody. Ja dávam menej vody pretože mám rada hustejšiu polievku. Posolíme a okoreníme. Privedieme do varu.
- Keď polievka zovrie, odstavíme a počkáme dokým trocha vyhladne. (Ja som bola netrpezlivá, tak som ju hodila do mrazničky na 5 minút.) Ponorným mixérom rozmixuje. (Taktiež momentálne nemám ponorný mixér tak som ju vyliala do "blender-u".)
- Vrátime na šporák a necháme polievku zovrieť. Poprípade ešte môžeme dochutiť. Tadá!
Ja som servírovala s domácim orechových chlebom od @Hanee (http://varecha.pravda.sk/recepty/orechovy-chlieb/24168-recept.html), ktorý sa mi dopiekol necelú hodinu predtýme.