Foto: evusik
Muffinky pečiem veľmi rada pretože sú veľmi rýchlo hotové a dajú sa robiť na veľa spôsobov. Tento recept používam asi dva roky a som Zobraziť celý popisMuffinky pečiem veľmi rada pretože sú veľmi rýchlo hotové a dajú sa robiť na veľa spôsobov. Tento recept používam asi dva roky a som s ním veľmi spokojná.
príprava
na 190 °C
Postup
-
1
Všetky sypké suroviny zmiešame v jednej miske. Všetky tekuté dáme do druhej misky a dobre napeníme metličkou. Tekutú časť vylejeme do sypkej časti a miešaním zapracujeme na polotekuté cesto. Cesto si rozdelíme na dve časti, do jednej (červená miska) pridáme kokos. Ak je masa moc hustá pridajte 1-2 lyžice mlieka.
-
2
Kokosovú masu vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej muffinkovej formy. Na každú muffinku vložíme kúsky čokolády, zľahka zatlačíme a dáme piecť.
-
3
Druhú časť muffinkového cesta použijeme na ovocné muffinky. Na dno vymasteného a múkou vysypaného muffinkového plechu dáme trochu cesta, naň poukladáme ovocie. Ja som použila mrazené marhule a mrazené ríbezle. V tomto prípade mrazené ovocie nerozmrazujem, ale ho kladiem na cesto ešte zmrznuté.
-
4
Do hmoty ktorá nám zostala pridáme za lyžičku kakaa a navŕšime na ovocie. Dáme piecť.
-
5
Pečieme na 190°C asi 15-20 minút. Tento recept je na dva plechy, čiže na 24 muffiniek.
-
6
Ak chcete svojim najbližším spraviť mňamkové nedeľné raňajky neni nad muffinky :-)
varecha.pravda.sk/recepty/sup-sup-buchta-fotorecept/8699-...
varecha.pravda.sk/recepty/mini-torticky-fotorecept/20323-...
Ďakujem za receptík a odporúčam každému!!! Mňam:)
Mimochodom, pre tých čo nemajú formu, nech nezúfajú, dávnejšie keď som ju ešte nemala, tak som spravila papierové obrúčky (pásik papiera spojený so spinkou) a do nich dala tie papierové košíčky a dala tak piecť.
Podľa Vášho receptu ich robievam stále a vždy sa zjedia v priebehu 15 minút. Musím sa však priznať, že rada experimentujem a už som si zvykla prísady obmieňať podľa seba. (Výborné sú napr. s mrkvou namiesto kokosu alebo z celozrnnej ražnej múky s brusnicami - všade dávam menej cukru, ale nikdy im nič nechýbalo!)
Ďakujem za super recept. :)
tvoj komentár ma veľmi potešil.... ďakujem :-)
Boli výborné, podarili sa aj tie klobúčiky, všetkým chutili :) uložené v KK :)
Ďakujem za recept.
ďakujem za krásne foto :-) teším sa, že chutilo :-)