Moje zemiakové placky - naľečniky (fotorecept)
Autor receptu: lucero
16 porcií |
15 minút príprava |
30 minút tepelná úprava |
Postup- Najprv si pripravíme suroviny.Načistíme si zemiaky,cibuľu a cesnak.
- Zemiaky a cibuľu si postrúhame na robote.Cesnak si pokrájame na drobno a pridáme k zemiakom.
- Do zmesy pridáme majoránku a čierne korenie podľa uváženia,červenú papriku v soli a vajcia.
- K zmesy pridáme aj nasekanú petržlenovú vňať.
- Dôkladne premiešame a pridáme polohrubú múku podľa uváženia aby masa nebola ani riedka,ani hustá.
- Z takto pripravenej masy môžeme začať piecť placky,ktorých by malo byť približne 16 kusov,podľa veľkosti.
- A toto je výsledok!
|