Lístkové chuťovky s bryndzovou plnkou fotorecept

ywett - fotkaywett, 17. mája 2011
Lístkové chuťovky s bryndzovou plnkou (fotorecept)
Foto: ywett

Takúto pochúťku si môžme zobrať, aj na piknik do prírody ;-)

40mini ks
porcií
30-35 minút
príprava
10-15 minút
na 190 °C

Suroviny

400g
250g
2 menšie varené v šupe
1ks
1ks na potretie




Postup

  1. 1

    Nachystáme si potrebné suroviny.

    Lístkové chuťovky s bryndzovou plnkou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Cesto si rozvaľkáme na pomúčenej doske (natenko)

    Lístkové chuťovky s bryndzovou plnkou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Spravíme si bryndzovú plnku. Mladú cibuľku pokrájame a zmiešame s prelisovanými zemiakmi a bryndzou.

    Lístkové chuťovky s bryndzovou plnkou (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Rozvaľkané cesto potrieme vajíčkom.

    Lístkové chuťovky s bryndzovou plnkou (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Vykrojíme formičkou (alebo pohárom) kolieska. A na každé druhé, dáme plnku.

    Lístkové chuťovky s bryndzovou plnkou (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    A prikryjeme druhým kolieskom a okraje jemne stlačíme.

    Lístkové chuťovky s bryndzovou plnkou (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri teplote 190°C asi 10-15 minút do ružova. (pri plynovej rúre tretí stupeň, približne tých 15-20 minút)

    Lístkové chuťovky s bryndzovou plnkou (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Z druhej polovice cesta som spravila roládu, ktorú tiež rozvaľkáme a natrieme zvyšok plnky.

    Lístkové chuťovky s bryndzovou plnkou (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Stočíme do rolády, potrieme vajíčkom a takto na trojuholníky nakrájame (preložíme na plech dáme piecť)

    Lístkové chuťovky s bryndzovou plnkou (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Chuťovky pobalíme, zoberieme deti, pribalíme aj foťák a počas krásneho slnečného dňa, si velmi radi vyjdeme na piknik do prírody, vychutnať si čaro a krásu prírody, ktorú okrem fotenia receptov, tiež velmi rada fotím :)))

    Lístkové chuťovky s bryndzovou plnkou (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    Moja dcérka a ja tiež, sme ani nedýchali, keď sme toto milé stvorenie zbadali:)))

    Lístkové chuťovky s bryndzovou plnkou (fotorecept) - obrázok 11
  12. 12

    A ešte, dobrú chuť!

    Lístkové chuťovky s bryndzovou plnkou (fotorecept) - obrázok 12

Diskusia k receptu

amia
pekné. ako z rozprávky :-)
jerica
Spravím , cesto mám vždy po ruke a chuť do práce tiež ako teraz na synovom PC v práci:-)) Jarná bryndzová pochúťka a príroda ladia spolu. Pekne nafotené:-)
tatranka
Recept sa mi páči.Robievam tohto druhu koláčiky.No dostala si ma fotkami z prírody.Je to milé a pri prehliadaní receptu som sa prichytila,že sa na tie fotografie usmievam.Milý dovetok, k tvojmu receptu.
babav
Vyborny napad ,dalsie vdacne vyuzitie listkoveho cesta!
@cica , jedno ma zaraza ,ze 9 rocne dievca dokaze tak krasne fotografovat a piect;-).Neviem kto uvadza vek k" niku" na
strane receptu .Mna tiez omladili,aj ked mam v profile uvedeny
datum narodenia;-)
skye
ukladam... ;-) Ja tu bryndzu nedostanem, ale skusim to nahradit s Fetou a este nieco do toho primiesam :-)
jatanika
super nápad! to bude dobrota! .... napečiem a vyrazíme do prírody aj my :-))
cica2
ďakujem všetkým za milé komentáre, teším sa že sa vám páči recept a aj fotky:))) @babav , tak aj ty si omladla:)....ja som si vek nenastavila, tak mi to samé taký vek hodilo @lucylee , tak už si ich vyskúšala:)) @skye , áno dalo by sa to aj tým syrom nahradiť, myslím že to bude ešte lepšie, ten syr máme velmi radi, dávam ho aj do zelen. šalátov:) Prajem všetkým pekný dník!:))
babkamt
lístkové cesto mám doma,no zajtra musím kúpiť bryndzu,vyskúšam,ukladám do kk,
korbacik
... úúúúžasné!!! Tak toto urobím čím skôr, už sa neviem dočkať. A foto z výletu je tiež milé. Aj nás s bratom rodičia vždy brávali na rôzne výlety, guľáše, V. Tatry a tak. A tiiež z nich máme milé fotky, je to fajn, keď si ich človek prezerá o niekoľko rokov pozdejšie:))
agora
nič iné mi neostáva,iba so všetkými súhlasiť....:)
orchidea
Všetky slová chvály už boli napísané..... Super, určite vyskúšam ako všetky recepty od teba.
brituska
Tak dnes som ich robila len sa po nich zaprášilo vdaka za recept
brituska
Tak dnes som ich robila len sa po nich zaprášilo vdaka za recept
jogal
Vyzerajú super a manžel sa už teraz teší kedy ich upečiem.
cica2
@brituska , teším sa že chutili, ja ďakujem tebe že si napísala:)) @jogal , ďakujem, dúfam že budú aj vám chutiť:)
luliana
prave dneska som tento recept robila ,,je to naozaj vyborne ,neni narocny na cas a myslim ze aj menej zrucna gazdinka to urcite zvladne
liviar
Akurát dnes som rozmýšľala, čo spraviť s lístkovým cestom, čo ostal v mrazničke. Zajtra vyskúšam.
marika554
Veľmi pekné. Zajtra robím. Dcéra si zoberie na kúpalisko. Krásne fotky.
A tá veverička super.
cica2
@marika554 , teším sa že sa ti moje recepty zapáčili a ďakujem za všetky komentáre:)) dúfam že aj chutilo
nazarboncuk
šikovný recept, moja polovička si ide nohy dolámať za bryndzovými fornetkami, tak mu napečiem toto, vyzerá to podobne... :)
korbacik
@cica2 , minulý týždeň som piekla Tvoje bryndzovníky, mali veľký úspech, ešte aj na druhý deň boli dobré.A A aj ja som urobila niečo ako pirohy a z druhej polovice cesta roládu. a do plnky som ešte pridala trochu bazalky. Vďaka. Pekný deň.
cica2
@korbacik velmi sa teším že mali aj u vás úspech, ďakujem:) ....a ešte raz ďakujem a prajem aj tebe krásny večer:)
9153_1557420417 - profilový obrázok
pn
pn
@cica2 ,krasny receptik,ukladam do kk,zboznujem bryndzu ale u nas ju nemozem kupit,tak cakam ked pojdem na slovensko.ale urcite vyskusam!!!!!
korbacik
...zajtra ide dcéra ku kamarátkinej starej mame - začínajú sa prázdniny, nech idú kočky trochu von z mesta :)). Tak som rozmýšľala, čo by som starkej poslala, aby nešla s prázdnymi rukami a zo všetkého mi ako víťaz vyšli Tvoje bryndzovníky, &cica2. Musím sa priznať, trochu si nechám aj doma, kto by im odolal:)))
aninka1
Dnes som ich robila, boli skvelé!!! Len ak môžem poradiť, lístkové cesto vôbec nemusí isť na pečiaci papier. Dávam ho vždy na suchý plech. Na papier sa zvykne niekedy prilepiť, ale z plechu ide krásne dole.
korbacik
...@cica2 , vďaka za tip, sorry, dlho som tu nebola, ale rcp som pozrela a je VÝBORNÝ!!! Navarím si čaju a toto na tanierik, hmmm, dobrota! Ešteže mám vždy doma syr - bez syra v chladničke akosi nie som spokojná, ha ha. Pekný deň.
cica2
@korbacik vyskúšanie môjho receptu a spokojnosť a ešte aj keď chutilo, je pre mňa veľká odmena, teším sa a ďakujem! :-)) Tiež prajem krásny dník! :-)
drajan
práve som vytiahla z rúry... "buchtičky" super, krásne...ale tá druhá verzia, neviem prečo, vytiekla mi plnka... nabudúce asi už len "buchtičky" urobím. výborný recept
ywett
tak aspoň tento recept mal úspech, teším sa a ďakujem, že si napísala :)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia