Nepečený ovocný dezert

Letný dezert s čučoriedkami a černicami

Name: Letný dezert s čučoriedkami a černicami
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: Zlatý klas, 1 bal.; cukor kryštálový , 2 PL; mlieko, 400 ml; tvaroh jemný, 200 g; cukor vanilkový, 1 bal.; cukor práškový, 1 PL; čučoriedky a černice , 200 g čerstvé (mrazené); cukor kryštálový, 1 PL; voda, 50 ml; želé tortové červené, 1 bal.; cukor kryštálový, 2 PL; voda, 250 ml; čučoriedky; černice

kucharocka123, 23. septembra 2023

Foto: kucharocka123

Letné počasie pretrváva, preto si ešte stále môžeme pripraviť osviežujúci tvarohový dezert v pohári s čučoriedkovo-černicovým rozvarom a želé.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#ovocnydezert #dezertvpohari #osviezujucidezert #nepecenydezert #cucoriedky #cernice #tvaroh

4
porcie

10 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

Tvarohový krém:
1 bal.	Zlatý klas
2 PL	cukor kryštálový
400 ml	mlieko
200 g	tvaroh jemný
1 bal.	cukor vanilkový
1 PL	cukor práškový
Čučoriedkovo-černicový rozvar:
200 g čerstvé (mrazené)	čučoriedky a černice
1 PL	cukor kryštálový
50 ml	voda
Želé:
1 bal.	želé tortové červené
2 PL	cukor kryštálový
250 ml	voda
Na ozdobu:
	čučoriedky
	černice

Postup

1
Čučoriedky a černice krátko rozvaríme s cukrom v troche vody, prepasírujeme a necháme vychladnúť.
2
Zo Zlatého klasu mlieka a kryštálového cukru uvaríme hustý krém. Do ešte teplého pridáme tvaroh, vanilkový a práškový cukor a dôkladne vymiešame.
3
Na dno pohárov navrstvíme tvarohový krém, polejeme ovocným rozvarom a vrstvenie znovu zopakujeme.
4
Podľa návodu uvaríme želé, ktoré ešte teplé dolejeme až po vrch pohárov a necháme stuhnúť.
5
Dezert ozdobíme čerstvým ovocím a necháme vychladiť. Dobrú chuť!