Kus-kus s kurčaťom a avokádom
Autor receptu: dorenika
Lahodný a zdravý obed. |
2
porcie |
2 minút
príprava |
10 minút
tepelná úprava |
Postup- Ak Vám z nedelného obeda ostalo trochu pečeného mäska tak máte ušetrenú prácu s opekaním jedného kuracieho prsa.
Kuskus si v miske zalejeme 1 a pol hrnčekom horúcej vody a pomiešame.V menšom hrnci si na oleji osmažíme na drobno nasekanú cibuľu a cesnak.Pridáme rajčiny,korenie so soľou a varíme cca 5min.
- Do rajčinovej zmesy pridáme špenát a nalejeme na pripravený kuskus.Pridáme na kúsky nakrájané mäso a polovičku avokáda.
- Dobrú chuť.
|
zatvoriť