
Zmäknuté maslo, múku, cukor, vajce a nastrúhanú citrónovú kôru spolu zmiesime na cesto a necháme v chladničke stuhnúť asi hodinu.
Cesto rozdelíme na 2 časti a každú vyvaľkáme na pečiacom papieri na veľkosť plechu. Spolu s papierom prenesieme na plech a upečieme / 180°C - 10-15min./
Z mlieka, cukru a gustinu uvaríme hustý puding a 
do horúceho vmiešame mascaprone.
Za občasného miešania necháme vychladnúť.
Plát upečeného cesta potrieme vychladenou plnkou, 
opatrne prikryjeme druhým plátom 
a potrieme vyšľahanou šľahačkou.
Polevu rozpustíme a vylejeme na papier na pečenie, rozotrieme na tenko.
Stuhnutú pokrájame na štvorce
a uložíme na šľahačku. Necháme vychladnúť aspoň 3 hod.
Krájame podľa polevy.
Vrch môžeme posypať aj nastrúhanou čokoládou.
gamaria, 11. júla 2012 o 16:24
vyzerá výborne aj cesto sa mi páči, že nie je to lístkové cesto ale niečo iné a mascarpone máme veľmi radi. určite vyskúšam, už je v kk
hanina, 11. júla 2012 o 20:46
Vďaka, konečne / možno/ aj tie moje výrobky budú vyzerať ako Vaše , alebo nie? Uvidíme. Urobím všetko, ale pokrájať hotový krémeš s polevou je nad moje sily a trpezlivosť. Takto sa mi to možno konečne podarí.
frona, 12. júla 2012 o 07:02
a ako sa tvári to "linecké" cesto s krémom a šľahačkou? spojí sa to pekne? ako nasiakne to cesto? nedrobí sa? Ale vyzerá úžasne.Tiež oceňujem ten nápad s polevou...supeeer
marienka44, 12. júla 2012 o 22:09
@Ailuj82 , aj mna zaujala ta poleva a jej ukladanie. V rozpise mas napisane: cokoladova poleva. Aku mas na mysli? Asi to nie je varova cokolada. Dakujem, ukladam do KK. :-)
evanaaa, 13. júla 2012 o 17:41
@ailuj82 , pekný, zvláštny a iste chutný dezertík. A tiež tá poleva, vidím, že sa páči, myslím si, že môže byť aj z hotovej, je s ňou menej práce, le sa roztopí, rozotrie a nechá stuhnúť.
@lidia3 sa pýta na Mascarpone, na váhu, veď ju tam máš uvedenú, alebo nebola predtým ?
Súťaž Maggi Vegga + výsledky súťaže
-Inzercia-
Poznáte ten pocit, keď počas varenia ochutnávate jedlo a stále mu niečo chýba? Tá posledná „ingrediencia“, ktorá by zvýraznila jeho chuť.
Top 12 najlepších polievok - polievky mesiaca
VÝSLEDKY SÚŤAŽE recept mesiac apríl 2013 o najlepšiu polievku od používateľov Varecha.sk, podľa hodnotenia našich návštevníkov.
Recept mesiaca: Súťaž na máj 2013
Portál Varecha.sk vyhlasuje už 3. kolo súťaže o najobľúbenejší recept na určitú tému.
Svetové kuchyne – južné Francúzsko
Predstavujeme vám kuchyňu z dvoch regiónov južnej časti Francúzska: Midi-Pyrenees a Languedoc-Roussillon.
Spoznajte chute Slovenska
na tohtoročnom Slovak Food Festivale
Po roku sa na Bratislavskom hrade opäť začne najväčší piknik v meste – SLOVAK FOOD FESTIVAL, ktorý otvorí brány svojim návštevníkom už po 4. krát. V dňoch 24. – 26. mája 2013 ponúka degustácie, predvádzacie šou, súťaže, ale najmä príjemnú atmosféru a kopec dobrej nálady. Vstup je voľný.
Zemiaky, bryndza, Devín...
V nedávnej televíznej relácii padla anketová otázka o najznámejšom vinohradníckom meste na Slovensku. Zvíťazil Pezinok.
Vyskúšajte MAGGI Veggu
Každá kuchárka má zopár tajomstiev, ktoré si stráži a ktoré patria len do jej kuchyne. Za obľúbenými jedlami vašej rodiny sa skrýva nielen vaša láska k rodine a vareniu, ale aj správna voľba ingrediencií a odhad v ochucovaní. Vyberte si jedinečného pomocníka, ktor vám pomôže s ochutením vašich obľúbených jedál.
Varecháči dnes najviac kupujú:
Len 14,90 € za jedinečný sushi set pre 2 osoby (31ks), kde je miesto cukru Stévia - prírodné sladidlo "na chudnutie".61% zľava14,90 €