Jablkovo-orechový koláč fotorecept

Name: Jablkovo-orechový koláč (fotorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: porcií
Ingredients: hladká múka, 25 dkg; strúhané jablká, 35 dkg; práškový cukor, 30 dkg; olej, 2 dcl; vajce, 3 ks; sóda bikarbóna, 1 čl; mletá škorica, 1 čl; nasekané orechy, 10 dkg

janka1710, 7. júla 2010

Foto: janka1710

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15 minút
príprava

40 minút
na 180 °C

Suroviny

25 dkg	hladká múka
35 dkg	strúhané jablká
30 dkg	práškový cukor
2 dcl	olej
3 ks	vajce
1 čl	sóda bikarbóna
1 čl	mletá škorica
10 dkg	nasekané orechy

Postup

1
Múku zmiešame so sódou bikabónou a dáme do misky. Pridáme cukor, jablká, olej a vajcia a dobre vyšľaháme.

2
Pridáme čerstvo namletú škoricu a zašľaháme ju do cesta. Orechy si nasekáme na väčšie kúsky. A pomaly, ručne ich vmiešame do cesta.

3
Plech si vymastíme a vysypeme múkou a cesto rovnomerne vylejeme na plech. Pečieme na 180stupňov, cca 30-40 minút, závisí to od typu rúry. Na polevu si vyšľaháme jedno bielko s práškovým cukrom a s citrónovou šťavou. Polevou polejeme vychladnuty kolac.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

evusik

evusik 7. júla 2010 o 11:14

@janka škoda takého krásneho receptu, skús ešte do názvu napísať fotorecept a pridať fotku na začiatok, potom to bude úplne super.... ináč koláčik vyzerá dobre a kombináciu orechov a jabĺk ja môžem vždy

@zareaguj

Pekný komentár