Hrnčeková knedľa z mikrovlnky fotorecept

diabambulkaDiabambulka, 36 ročná žena, Rajec, 23. januára 2011 15:49
Ďalšie jej recepty »

Pre tých ktorí nestíhajú, alebo z iných príčin nemajú knedľu...a jedlo skoro hotové, dnes to bol môj prípad. Segedínsky guľáš takmer hotový a knedľa nikde a pre krátkosť času som zvolila túto variantu. Viem že ma mnohé varecháčky nepochvália, veď ton nieje tá naša obľúbená parená, ale je to rýchlovka ktorú zvládne každý:-)

26 ks
porcií

Suroviny

1 a 1/2 , alebo biely
1 a 1/2 hrnčeka
1 a 1/2 hrnčeka, studené
2 ks
1/2 čajovej lyžičky
1 čajová lyžička
  na vymastenie

Postup prípravy

  1. 1

    HRNČEK = 250 ml 1 a 1/2 rožka nakrájame na kocky. Do misky dáme múku, pokrájané rožky, soľ, prášok do pečiva, mlieko, žĺtky a všetko spolu dobre premiešame.

    Hrnčeková knedľa z mikrovlnky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Z bielkov si vyšľaháme tuhý sneh a vmiešame do zmesi.

    Hrnčeková knedľa z mikrovlnky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Formu vhodnú do mikrovlnky si vymastíme herou a vylejeme do nej pripravené cestíčko. Ja som použila silikónovú formu a ešte mi troška zostalo a tak som zvyšok vyliala do vymasteného hrnčeka v ktorom som merala múku a mlieko. Môžete použiť poprípade aj sklenenú formu na bábovku. Takto pripravené môžeme dať vlniť do mikrovlnky. Silikónovú formu som dala na 8 minút pri 800 W a hrnček= 4 minúty pri 800 W. Urobíme skúšku špáradlom a keď na ňom nič nezostane tak je to hotové.

    Hrnčeková knedľa z mikrovlnky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Po vybratí z mikrovlnky ešte chvíľku to necháme v hrnčeku, alebo forme v ktorej sme to robili a potom vyklopíme a nakrájame.

    Hrnčeková knedľa z mikrovlnky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Hotovo a dobrú chuť:-)))

    Hrnčeková knedľa z mikrovlnky (fotorecept) - obrázok 5
ohodnoť recept:
Hlasovalo 12 ľudí (4,8 hviezdičiek)
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist