Pravda.sk | Žena | Varecha.sk | Avízo.sk | Birdz.sk | Mozgovňa.sk | ČítajmeDeťom.sk | Pivnička.sk | iLekáreň.sk | e.Pravda.sk
Hrášková polievka (fotorecept)

Hrášková polievka (fotorecept)

matavarechaMatavarecha, 36 ročná žena, Liptovský Mikuláš, recept pridala: 1. marca 2011 14:38Ďalšie jej recepty

Takúto sme varili ešte na základnej škole na hodine varenia :))) u nás obľúbená

Suroviny


Postup receptu

Na oleji opražíme múku pridáme červenú papriku a rascu a zalejeme vodou. Osolíme a dáme hrášok. Keď je hrášok polomäkký urobíme z vajca, krupice, trošku soli, petržlenovej vňate a muškátového oriešku polotuhé cesto a do polievky urobíme haluštičky. Uvaríme a ochutíme polievku petržlenovou vňaťou. Niekedy na začiatku namiesto červenej papriky opražím nastrúhanú mrkvu

na oleji opražím múku, červenú papriku, rascu
Hrášková polievka (fotorecept) - obrázok 2

zalejeme vodou
Hrášková polievka (fotorecept) - obrázok 3

pridáme hrášok a posolíme a varíme
Hrášková polievka (fotorecept) - obrázok 4

v miske zmiešame vajce, krupicu, petržlenovú vňať, muškátový oriešok a soľ a urobíme polotuhé cesto
Hrášková polievka (fotorecept) - obrázok 5

polotuhé cesto
Hrášková polievka (fotorecept) - obrázok 6

haluštičky uvaríme v polievke
Hrášková polievka (fotorecept) - obrázok 7



Páči sa ti tento recept?16 komentárov k receptu
  • alena45, 1. marca 2011 o 20:27
    túto polievku som tak dlho hľadala! Robila ju moja susedka, aj mi ju popísala, ale ja som to zabudla. Dúfam, že ju nestratím, lebo práve nejde kuchárska kniha.


  • janger, 1. marca 2011 o 23:18
    Uz je v mojej KK!


  • zuzu1986, 2. marca 2011 o 08:13
    môže byť, lúbim polievočky :-)


  • 3sandra3, 2. marca 2011 o 15:38
    aj ja mám rada polievočky


  • bejda7, 2. marca 2011 o 17:27
    Túto polievočku robíme presne ako ty a tiež je oblúbená:)


  • lyali, 3. marca 2011 o 01:50
    Fajn osvieženie mojej pamäte! Podobnú hráškovú s krupicovými haluškami som robila už veru pradávno... Ukladám si tú Tvoju!!! :-)


  • lucylee, 3. marca 2011 o 09:05
    mňam, vyzerá dobre


  • lucccka, 3. marca 2011 o 10:48
    Keď sa to varí na základnej škole, tak to potom musím zvládnuť aj ja. Super.


  • adlenka, 3. marca 2011 o 22:21
    vyzerá to super, len koľko čoho na tie halušky?Koľko krupice?


  • Diskusia pokračuje aj pod reklamou. Po reklame vás čaká ešte 7 komentárov.
  • matavarecha, 4. marca 2011 o 10:11
    Neviem koľko krupice dám jedno vajce, štipku soli a krupicu pomaly sypem a premiešam keď je polotuhé cestíčko je to dosť. Polotuhé cestíčko je keď dáš lyžičku nabok a pomaličky hmota odpadáva. Keď budem robiť polievku odvážim.


  • adlenka, 5. marca 2011 o 12:04
    Ďakujem, ja sa už dlho chystám na halušky s bryndzou, no bojím sa, že ich pokazím, lebo neviem koľko čoho presne, každý vraví od oka, že to musím vidieť aké je to cesto...


  • maartina, 23. júna 2011 o 15:18
    mám rada túto polievku ...a dnes som ju varila podľa tvojho receptu, mňam :)


  • miskamm, 24. októbra 2011 o 22:23
    matka, tak vela kopirujem do mojej kk... ucim sa pomaly zase varit :-) dakujem za motivaciu. Miska


  • matavarecha, 25. októbra 2011 o 08:10
    @miskamm vitaj na vareche. som rada a teším sa aj na tvoje výtvory. ja sa priznám veľa tu nemám čas chodiť ale teraz v zime si ho hádam nájdem. :-)))


  • elistom, 5. januára 2012 o 13:54
    namiesto halusiek tam nemozem dat ine cestoviny do polievky-napr.rezance?


  • andie29, 30. júna 2012 o 17:26
    mňam, veľmji šmačne vyzerá :-) , už dlho som nerobila takúto hráškovú polievočku, ďakujem za pripomenutie a už aj si ju idem urobiť, mám čerstvý hrášok, tak snáď to bude chutiť i mojmu synčekovi :-) bo čerstvý surový hrášok mu nechutí :-(



Pridaj komentár:

 


Nie si ešte na Vareche? Registrácia



Tento recept VytlačiťDaj na FacebookPošli mailomDo mobiluDo mobiluUpozorni admina
QRCode - ak máte v telefóne čítačku QR kódovRecept do mobilu:
Skrátená linka receptu do SMS-ky
alebo na diktovanie do telefónu:

Aktuálne súťaže

Súťaž Maggi Vegga + výsledky súťaže
-Inzercia-
Poznáte ten pocit, keď počas varenia ochutnávate jedlo a stále mu niečo chýba? Tá posledná „ingrediencia“, ktorá by zvýraznila jeho chuť.

Top 12 najlepších polievok - polievky mesiaca
VÝSLEDKY SÚŤAŽE recept mesiac apríl 2013 o najlepšiu polievku od používateľov Varecha.sk, podľa hodnotenia našich návštevníkov.

Recept mesiaca: Súťaž na máj 2013
Portál Varecha.sk vyhlasuje už 3. kolo súťaže o najobľúbenejší recept na určitú tému.


Magazín

Svetové kuchyne – južné Francúzsko
Predstavujeme vám kuchyňu z dvoch regiónov južnej časti Francúzska: Midi-Pyrenees a Languedoc-Roussillon.

Spoznajte chute Slovenska
na tohtoročnom Slovak Food Festivale

Po roku sa na Bratislavskom hrade opäť začne najväčší piknik v meste – SLOVAK FOOD FESTIVAL, ktorý otvorí brány svojim návštevníkom už po 4. krát. V dňoch 24. – 26. mája 2013 ponúka degustácie, predvádzacie šou, súťaže, ale najmä príjemnú atmosféru a kopec dobrej nálady. Vstup je voľný.

Zemiaky, bryndza, Devín...
V nedávnej televíznej relácii padla anketová otázka o najznámejšom vinohradníckom meste na Slovensku. Zvíťazil Pezinok.

Vyskúšajte MAGGI Veggu
Každá kuchárka má zopár tajomstiev, ktoré si stráži a ktoré patria len do jej kuchyne. Za obľúbenými jedlami vašej rodiny sa skrýva nielen vaša láska k rodine a vareniu, ale aj správna voľba ingrediencií a odhad v ochucovaní. Vyberte si jedinečného pomocníka, ktor vám pomôže s ochutením vašich obľúbených jedál.


Inzercia

Piatok v Pravde:
Jarné koláče
Fantastických 30 receptov na výborné koláče z čerstvého ovocia a mladej zeleniny, ktoré pripravila aj Mariana Kozelková, cukrárka hotela Alexandra v Púchove, už v piatok 24. mája v denníku Pravda.