Hrášková polievka fotorecept

matavarechaMatavarecha, 40 ročná žena, Liptovský Mikuláš, 1. marca 2011 14:38
Ďalšie jej recepty »

Takúto sme varili ešte na základnej škole na hodine varenia :))) u nás obľúbená

Suroviny

Postup prípravy

  1. 1

    Na oleji opražíme múku pridáme červenú papriku a rascu a zalejeme vodou. Osolíme a dáme hrášok. Keď je hrášok polomäkký urobíme z vajca, krupice, trošku soli, petržlenovej vňate a muškátového oriešku polotuhé cesto a do polievky urobíme haluštičky. Uvaríme a ochutíme polievku petržlenovou vňaťou. Niekedy na začiatku namiesto červenej papriky opražím nastrúhanú mrkvu

  2. 2

    na oleji opražím múku, červenú papriku, rascu

    Hrášková polievka (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    zalejeme vodou

    Hrášková polievka (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    pridáme hrášok a posolíme a varíme

    Hrášková polievka (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    v miske zmiešame vajce, krupicu, petržlenovú vňať, muškátový oriešok a soľ a urobíme polotuhé cesto

    Hrášková polievka (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    polotuhé cesto

    Hrášková polievka (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    haluštičky uvaríme v polievke

    Hrášková polievka (fotorecept) - obrázok 7
ohodnoť recept:
Hlasovalo 7 ľudí (5,0 hviezdičiek)
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist