Foto: nathaliez

Hovädzina s feniklom a cestovinou fusilli

Nathaliez, 15 ročné dievča, , recept pridala: 5. februára 2012 14:42Ďalšie jej recepty

Suroviny

minút
príprava

minút
tepelná úprava

Nutričné hodnoty (odhad)Veľmi hrubý odhad
pre neznámy počet porcií

Pri tomto jedle sú kalorické hodnoty pre úplne celé jedlo, ktoré sa uvarí, ako by to bola jedna porcia, keďže v recepte nie je uvedený počet porcií

Tuky
0,00
g0%

UPOZORNENIE:
Pozor, 7 surovín nie je započítaných! Výpočet nutričných hodnôt je len veľmi hrubým odhadom podľa hodnôt tabuľky nutričných hodnôt, ktorú nájdete v pravom stĺpci. Varecha vie vypočítať kalorické hodnoty, sacharidy a tuky len zo surovín uvedených v tabuľke, pri ktorých je gramáž v gramoch alebo kilogramoch. Pokiaľ je gramáž suroviny určená všeobecným zadaním (napr. hrnček, trochu, 4 polievkové lyžice) Varecha nevie vypočítať kalorickú hodnotu danej suroviny a v tabuľke ju nahradí otáznikom a v celkovom súčte tento údaj nie je započítaný!

Postup receptu

Večer si dáme mäso do "pácu", ktorý sa bude skladať z horčice, soli, korenia a olivového oleja. Dáme do chladu min. na 6 hodín.

Na panvici si rozohrejeme olivový olej a pridáme "napácované" mäso. Pridáme vývar, prikryjeme a necháme dusiť.

Uvaríme si cestovinu podľa návodu. Uvarenú polejeme olivovým olejom.

Na ďalšej panvici si rozohrejeme olivový olej, pridáme nadrobno nasekaný cesnak a fenikel. Všetko osolíme a okoreníme.

Už len počkáme, kým sa nám všetko udusí a uvarí. A môžme sa do toho pustiť :)
Hovädzina s feniklom a cestovinou fusilli - obrázok 5

Páči sa ti tento recept?3 komentáre k receptu

jamarlen, 5. februára 2012 o 17:07
na budúci týždeň urobíme, ibaže s teľacím a celozrnnou cestovinou, páči sa mi tvoj recept... možno aj opražíme feniklové semienka na cibuľke pod mäsko.....
hubata, 5. februára 2012 o 18:05
Ja som si pestovala na záhrade fenikel, dostala som semienka od jednej ukrajinky a vždy na jar mi dorastal do výšky 2 metrov. Sám sa vysemenil, okolo boli samé malé bulvičky a tie boli strašne dobré takto opečené, voňavé. Samozrejme aj vňať som používala do šalátov (namiesto kôpru), na zemiaky a do polievok. Veľmi vďačná rastlina, skromná, ani som ju nepolievala.
Takže toto hovädzie musí byť vynikajúce, prevoňané, chutné.
Diskusia pokračuje aj pod reklamou. Po reklame vás čaká ešte 1 komentárov.
izabella929, 5. februára 2012 o 18:21
fajná hovädzinka.-)))

Pridaj komentár:

Nie si ešte na Vareche? Registrácia

Tento recept: VytlačiťDaj na FacebookPošli e-mailomPošli mobilomPošli mobilomUpozorni admina

Dobrý tip:
Pošlite tento recept niekomu cez SMS-ku alebo ho nadiktujte cez telefón! Nemusíte posielať celú linku, stačí táto skrátená linka k receptu:

Pridať do Nákupného zoznamu Pridaj do svojej kuchárskej knihy

Poznámky k receptu

Poznámky k receptom, môžu písať len prihlásení použivatelia. Prihláste sa

Možno trochu podobné recepty

Naša sarma

Rizoto s cviklou a bielou rybou

Kuracie kúsky Vlada Tepeše

Steak pie

Coniglio alla Ischitana - králik z ostrova Ischia

Tabuľka nutričných hodnôt:
		100g	v recepte
	hovädzie mäso	neznáme	?
	horčica	neznáme	?
	korenie	neznáme	?
	soľ	0 kcal
	olej olivový	947 kcal
	cestovina Fusilli	neznáme	?
	olej olivový	947 kcal
	fenikel	neznáme	?
	korenie	neznáme	?
	soľ	0 kcal
	cesnak	109.94 kcal
	olej olivový	947 kcal
	vývar	neznáme	?
	SPOLU ODHAD:	0 kcal*
	* Do celkového súčtu sú započítané len zelené riadky. Pozor, 7 červených riadkov nie je započítaných!