Cícerový hrniec
Autor receptu: redakcia
|
15-20 minút
príprava |
8-12 hodín minút
na 120 °C |
Postup- Zeleninu dôkladne očistíme a nakrájame na veľké kúsky. Mäso umyjeme a nakrájame na väčšie kocky. Zvlášť uvaríme vajíčka natvrdo a očistíme ich.
- Do hlineného hrnca dáme mäso, fazuľu, cícer, zeleninu, cesnak a bobkový list. Osolíme, okoreníme a dôkladne premiešame. Celé zalejeme vodou a vložíme do rúry na 120 °C na celú noc (8–12 hodín). Na druhý deň dozdobíme vajíčkami a podávame.
|
zatvoriť