Bryndzové halušky (fotorecept)

cica2, 15. júla 2012 o 18:51
tak zajtra na obed budú halušky, výborný nápad, že čo zajtra variť :-)).. a pekne spracovaný receptík :-)

@marianne69 :-)))

sylvinka, 15. júla 2012 o 18:55
klasika,ktorá nikdy nesklame. Ej, ale si mi narobila chute! Mám pocit,že po otvorení tvojho receptu budú zajtra vo viacerých domácnostiach bryndzové halušky:-))

margaretka28, 15. júla 2012 o 19:02
No veru aj ja by som si dala,len ja ich robím málokedy,lebo okrem mňa ich nikto nechce. Mám to ja len Slovákov... :-)))

izabella929, 15. júla 2012 o 20:04
no veru nemajú chybu.-))))úžasnééé..

3sandra3, 15. júla 2012 o 20:13
joooj,,, tie sú úžasné... tak dávno som nejedla bryndzáky... škoda, že ja nemám koho vyslať do záhrady po zemiaky....pôjdem si zopár vykopať aj ja a cez týždeň uvarím aj ja halušky.. si ma veeeľmi inšpirovala...

hviezdickaz, 15. júla 2012 o 20:51
no ja neviem... moje deti su schopne jest bryndzove halusky tri krat do tyzdna,a este stale ich to neomrzelo... asi ti ich poslem na prazdniny :))

babkamt, 15. júla 2012 o 21:00
V sobotu som sa pýtala manžela : čo budeme zajtra variť ? Odpoveď bola veľmi stručná : surové. Než som večer zaspala , spomenula som si na bryndzu v mrazničke. Chlapi si neuvedomujú , že stále musíme vymýšľať čo uvariť. Keď sa netrafím do jeho chute , ofrfle. No dnes bol spokojný.Mám radosť , že som vás inšpirovala.

danielas, 15. júla 2012 o 21:08
Včera som robila aj ja. Robím presne ako Ty,takéto nám chutia, mohli by byť aj každý deň a najme veľa.

letisia, 15. júla 2012 o 21:18
Aj ja som robila dnes na obed. Ja robievam z polohrubej múky, mojim deťom také lepšie chutia. Bryndzu si dám na dno misy a potom uvarené horúce halušky hádžem na ňu, trošku polejem výpekom zo slaniny a zase nahádžem halušky, opakujem až kým nie sú všetky a potom premiešam, bryndza sa tak sparí a je vláčna, no a potom zamiešam pochúťkovú smotanu. Dnes sa mi bu

letisia, 15. júla 2012 o 21:19
Ušlo mi to nedopísané. Dnes sa mi buď obzvlášť podarili, alebo sme boli takí hladní :-)

havino, 15. júla 2012 o 21:21
och, že ja som to tiež veru otvárala, nedalo sa odolať fotke, ale aspon pochválim, robím ich presne ,ako ty, len teda ja zmiešavam naraz všetky v mise, lebo aj tak padnú za obeť všetky hned a rýchlo, jedávame ich veru aj každý týžden, pokial je obdobie dostať tu ozaj pravú ovčiu bryndzu, je veľmi zdravá

kecemis, 16. júla 2012 o 06:09
Skoda ze nemam bryndzu. Velmi tasko sa pozera na taku dobrotu a nemoct si ju spravit. Ale vynahradim si to na slovensku ked tam pridem. To ich budem jest skutocne kazdy druhy den a urobim si ich urcite podla tvojho receptu.

marienka44, 16. júla 2012 o 07:32
@Babkamt , aj ja dnes urobim halusky, mam este stare zemiaky a bryndzu pravu zo Zazrivej. Vajicko nedavam nikdy, ostatne ako Ty.
Hadzen ich z loparika, klasicky. Nemam "haluskaren", ani by som to tak nevedela. Dakujem za inspiraciu.

braxi, 16. júla 2012 o 07:47
krásne halušky...myslela som si , že z nových zemiakov sa nevaria...teším sa, že som zase múdrejšia :-)) určite navarím!!!

babkamt, 16. júla 2012 o 08:46
@kecemis Keď príde syn s rodinkou na návštevu z Austrálie , tiež im varím veľa vecí z bryndze. Im je vzácna. Okrem halušiek im varím bryndzové pirohy , majú radi aj nátierku. Vždy musím upiecť oškvarkové a bryndzové pagáče. Ani oškvarky tam nemajú. @braxi robilo sa z tých nových zemiakov dobre.@marienka44 ja to z lopárika neviem. V Maďarsku som si kedysi dávno - pradávno kúpila haluškáreň. Tú využívam dodnes.@havino nie sú potom tie halušky suché ? Vsajú do seba všetku bryndzu. Jedine , ak ich hneď zjete.

babkamt, 16. júla 2012 o 08:48
@letisia aj u nás patria halušky k obľúbeným jedlám.

hubarka35, 16. júla 2012 o 09:02
to je mnamka-bryndzu mám právú ovčiu zo salaša-takže v stredu budú halušky...a k tomu žinčica,bola som na dovče tak som nakúpila aj bryndze aj syra-ovčia hrudka......ja robím podobne halušky,no bez vajca,z lopárika mi to nejde-sú jak balvany potom....len ja zmiešam halušky z opraženou slaninkou a mastou z nej....bo u nás by si jeden nabral na tanier všetku slaninku a druhému nič neostane....a bryndze si dajú kolko chcú-miešam ju zo smotankou...

katrinecka, 16. júla 2012 o 09:15
ja som robila v piatok,ale ja robím bez zemiakov :)

lacquer, 16. júla 2012 o 09:39
Do halušiek je zbytočné dávať vajce, zemiaky a múka stačia.

lubjak, 16. júla 2012 o 09:42
to je ono,vela vela bryndze, smotanu a na zapitie kysle mlieko,mnam

duschko, 16. júla 2012 o 10:21
Robim bez vajicka z polohrubej muky a z loparika. Vsetko zmiesam a k tomu pohar kysleho mlieka. Dobre halusky mam radsej ako rezen. Asi tak ako chleba, nedaju sa ich prejest.

medulienka122, 16. júla 2012 o 10:56
milujem halušky s bryndzou, samy sa šmýkajú dolu hrdlom, ale potom si svoje odtrpím-keby tak bola bezlaktózová bryndza, už som skúšala skadečím iným/ tofu ap./ale nie je to to pravé ...

sneica, 16. júla 2012 o 16:26
aj ja milujem halusky s bryndzou a cim su volnejsie tym su lepsie...super

dada1010, 16. júla 2012 o 16:27
halušky milujem, len ako vidím, asi len ja robím len s bryndzou, ja ju s ničím neriedim, keď bryndzové, tak bryndzové :-)

pikica, 16. júla 2012 o 19:53
jooooooooooooooooooj,ale by som si dala...žijem v Slovinsku a tu brydnzu nemame:-(((((

turistka, 16. júla 2012 o 19:56
@dada1010 ,
tiež robím len s bryndzou a polejem vyškvarenou slaninkou, no videla som u známych, že mali na stole malý krčiažtek a z neho si podľa chuti naliali na halušky i trošku smotany a zas v jednom salaši, aby boli také "klzkejšie" ich úplne nenechali stiecť z vody v ktorej sa varili . Nuž zrejme každý má ten svoj recept.

marcy, 16. júla 2012 o 20:09
niekedy bryndza z obchodu má horšiu chuť ako feta syr :-(

orchidea, 16. júla 2012 o 22:11
vynikajúce a u nás tiež veľmi obľúbené jedlo...

babkamt, 17. júla 2012 o 14:30
@hub árka35 v dobrom ti závidím bryndzu kúpenú priamo na salaši. Ja som kupovala v obchode. @marcy ja som si kúpila najprv 10 dkg , potom som ochutnala. Bola dobrá. Preto som sa vrátila a kúpila som dve kilá. No doma sme sa do nej pustili. Zdalo sa mi , že jej je málo. Tak som na druhý deň ešte dokúpila ďalších 2,5 kg.Nasáčkovala som si ju a šup do mrazničky.@dada1010 každý si ich upraví podľa seba. Ja ich mám rada takto.

dusan522, 17. júla 2012 o 22:55
Do bryndzových halušiek oravská slanina a vajce nepatria.Ide tam údená slaninka prípadne cibuľa.

janger, 18. júla 2012 o 22:28
No to by som si teda dala! Vam sa tam ale zije, ked mate bryndzu :-).